Pesto Kale en koolsalade

• 0 m

KOOK

0 m

TOTAAL

0 m

• Boerenkool en kool behoren tot de groenten met de meeste voedingsstoffen, maar ze kan een pijn zijn om voor te bereiden, zegt Theresa Albert, geregistreerde voedingsdeskundige en auteur van Cook Once a Week, Good Food Every Day. Maar niet met dit snelle, gemakkelijke en heerlijke recept: koken is niet nodig!
• INGREDIËNTEN
• DIVERSEN 12
• 1 kopje Walnoten

1 1/2 kopjes boerenkool

1/4 kop pestosaus

1 kop witte wijnazijn

2 kopjes Rode kool

ROERU Beoordeling

1 Ingrediënten: 2 kop walnoten, geroosterd3 kop boerenkool4 / 4 kop pesto saus5 kopje witte wijn azijn6 kopjes rode kool, versnipperd7 8 Routebeschrijving: 9 Leg walnoten in een pan op middelhoog vuur en toast gedurende 5-8 minuten, vaak roeren. Spoel boerenkool goed af, laat uitdruipen en verwijder de ribben. (Om de ribben te verwijderen, legt u het blad met de bedrukte zijde naar beneden op een snijplank en snijdt u langs de middelste stengel, zodat u twee blaadjes en de stengel overhoudt). Hak in kleine stukjes en plaats het in een grote kom. Meng pestosaus en azijn samen. Meng de rode kool met boerenkool, besprenkel met het pesto-mengsel en schep de walnoten erdoor. Voeg zeezout en peper toe. Laat het 1 uur op kamertemperatuur komen voordat u het serveert. 10 11 Maakt 12 porties12 13 Per portie: 98 calorieën, 8 g vet (1 g verzadigd vet), 4 g eiwit, 1 g vezels, 0 g suikers, 4 g koolhydraten14 heresa Albert, voedingsdeskundige, auteur van Cook Once in Week, Eet goed elke dag

VOEDINGSINFORMATIE

107 CALORIËN PER SERVICES

Portiegrootte: 1 porties
9 g Vet	5 g koolhydraten
3 g eiwit
% DV *	totaal vet 9 g
12%	Verzadigd vet 1g
Cholesterol 1mg	0%
Natrium 145 mg
6%
Koolhydraten 5g	2%
Dieetvezels 2g

Suikers 2g

Eiwit 3g

1%

* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken

RECEPTEN

De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is

RECEPTEN

Zo maakt u kruidige bloemkool Wings

RECEPTEN

10 Low-Carb Breakfasts die je zullen vullen

RECEPTEN 16 Snacks die 's avonds kunnen eten RECEPTEN No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding >