Portabella Egg Sandwich Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 1
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 sandwich
- U KUNT OOK LIEFST
- Zo bereid je pikante bloemkoolvleugeltjes
- Pannekoeken zonder veganistische chocolade
- 4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken
- 16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten
- De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is
- PREP
- 07 m
- KOOK
- 10 m
- TOTAAL
- 17 m
Sla de te veel verwerkte Egg McMuffin over en geniet van dit gezonde genot dat is geïnspireerd daardoor. Recept met dank aan Jackie Newgent, RDN.
INGREDIËNTEN
DIENT 1
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 2 Portabella champignondoppen
- 1 streep zeezout
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
- 1 oz Kaas, Italiaanse Mozzarella / Gerookte Provolone & Parmezaanse kaas fijn versnipperd
- 1 oz Niet-uitgeharde organische ham
- 1 met gras begroeide soort A biologische eieren
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verwarm 2 theelepels olie in een grote (PFOA-vrije) anti-aanbak koekepan op medium. Voeg de champignondoppen toe, de afgeronde kant naar boven en kook 5 minuten. 2 Draai de champignonkapjes om, bestrooi met zout en peper en doe beide doppen er bovenop met de kaas en een dop met de ham. Kook de champignons tot ze goed gaar zijn, ongeveer 5 minuten langer. 3 Verwarm intussen de resterende 1 theelepel olie in een kleine (PFOA-vrije) anti-aanbakpan of gietijzeren koekenpan op medium. Voeg het ei toe en bak tot de gewenste gaarheid, ongeveer 4 minuten. 4 Breng de champagnekap met hamstop over op een bord, leg dit bij het ei en leg de resterende champignondop bovenop met de kaaskant naar beneden.VOEDINGSINFORMATIE
388 cALORIES PER PERSINGPortiegrootte: 1 sandwich
- 26g Vet
- 9g Koolhydraten
- 29g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 26g | 38% |
| Verzadigd vet 8 g | |
| Cholesterol 234 mg | 78% |
| Natrium 5620 mg | 234% |
| Koolhydraten 9 g | 4% |
| Dieetvezels 2g | |
| Suikers 0g | |
| Eiwit 29 g | 19% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
