Prosciutto en Parmezaanse salade Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- ZORGT VOOR 1
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 salade
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 05 m
- KOOK
- 0 m
- TOTAAL
- 05 m
De smaakcombinatie van Parmezaanse kaas en prosciutto maakt dit een hartig en bevredigend gerecht.
INGREDIËNTEN
ZORGT VOOR 1
- 1 theel. Extra vergine olijfolie
- 2 theel. Balsamico azijn
- 4 plak prosciutto
- 2 kopjes rucola
- 3 el geraspte Parmezaanse kaas
- 1 streep zout en peper
ROUTEBESCHRIJVING
1 Meng olie en azijn in een kleine kom, zet apart. 2 Leg de prosciutto plat op een bord. 3 Plaats de rucola, kaas en dressing in een andere kom en gooi om te combineren. Breng op smaak met zout en peper. 4 Schep het rucola-mengsel op de prosciutto en serveer.VOEDINGSINFORMATIE
354 CALORIEËN PER PERSINGPortiegrootte: 1 salade
- 21 g Vet
- 3 g koolhydraten
- 38 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 21 g | 31% |
| Verzadigd vet 7 g | |
| cholesterol 92 mg < 30% | Natrium 1547 mg |
| 64% | Koolhydraten 3 g |
| 1% | Dieetvezels 0g |
| Suikers 2g | |
| Eiwit 38g | |
| 25% | * De % Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
