Rauwe courgette Caprese "Pasta" Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIENTS
- SERVICES 1
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 2 kop
- U KUNT OOK LIEFST
- 16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten
- De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is
- Hoe maak pittige bloemkoolvleugels
- 10 ontbijt met weinig koolhydraten die je kunnen vullen
- Pannekoeken zonder veganistische chocolade
- PREP
- 30 m
- COOK
- 0 m
- TOTAAL
- 30 m
Hallo, courgette! Als je een dunschiller hebt, kun je caloriearme, van nature glutenvrije, fettuccine-achtige stroken maken door een grote courgette af te pellen tot je twee bekers of zo veel "pasta-bedriegers" hebt. "
INGREDIENTS
SERVICES 1
- 1 courgette (s)
- 1/4 theelepel zeezout
- 1 snufje Zeezout, grof, mediterraan
- 2 1/2 oz Verse mozzarellaparels
- 3 / 4 kop Grape Tomaten
- 6 blaadjes verse basilicum
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 1 theelepel witte balsamico azijn
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel pijnboompitten
ROUTEBESCHRIJVING
1 Snijd de courgette (ongepeld) in fettuccine-achtige stroken met een dunschiller. 2 Schep in een middelgrote kom 2 kopjes (7 1/2 oz.) Courgettestroken samen met 1/4 theel. van het zout. Houd 20 minuten apart. Tap de courgettestroken vervolgens goed af via een zeef. 3 Meng de uitgelekte courgettestroken ("pasta"), mozzarella, tomaten, basilicum, olijfolie, azijn, knoflook en de resterende 1/8 theelepel samen. zout. (Tip: als je geen mozzarella-parels kunt vinden, snij je gewoon verse mozzarella.) 4 Bestrooi met de pijnboompitten.VOEDINGSINFORMATIE
431 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 2 kop
- 33 g Vet
- 14 g Koolhydraten
- 19 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 33 g | 49% |
| Verzadigd vet 10 g | |
| cholesterol 50 mg | 16% |
| natrium 686 mg | 28% |
| koolhydraten 14 g | 6% |
| voedingsvezels 4 g | |
| suikers 9 g | |
| Eiwit 19 g | 12% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
