Rode linzensoep met citroenrecept
Inhoudsopgave:
- TOTAAL
- Soepen kunnen een handige, gezonde maaltijdoptie zijn, vooral als ze zitten vol met groenten en magere eiwitten en weinig natrium. Dit recept is afkomstig van 101 kookboeken: // www. 101cookbooks. com / archieven / rood-linzen-soep-met-citroen-recept. html
- 1 kop koriander
- 1 kop spinaziebladeren
- 1 zet linzen in een pot met 7 kopjes water, de kurkuma, 1 eetlepel boter en 2 theelepels zout. 2. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat sudderen, afgedekt, tot de linzen zacht zijn (ongeveer 20 minuten). 3. Pureer met een staafmixer en voeg meer water toe tot de soep de gewenste consistentie heeft. 2 Terwijl de linzen aan het koken zijn, snijd je de ui in blokjes. 3 In een koekenpan op laag vuur, kook de ui in 2 eetlepels van de resterende boter, samen met de komijn en mosterdzaad, af en toe roeren. 4 Wanneer de uien zacht zijn geworden, ongeveer 10 of 15 minuten, voeg dan de koriander toe en kook een paar seconden voordat u van het vuur haalt. 5 Voeg het uimengsel toe aan de soep en voeg het sap van de citroenen toe aan de gewenste smaak. Voeg zout naar smaak toe. 6 Voeg vlak voor het serveren de resterende boter toe aan de pan en voeg de spinazie toe zodra deze heet is. Roer goed en kook net lang genoeg om de spinazie te laten krimpen. 7 Serveer door een bolletje rijst in elke kom te doen, dan soep en spinazie.
- * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
- Hoe maak je de avocado-kunst die Instagram is geobsedeerd met
- Hoe maak je pikante bloemkoolvleugels
- 16 snacks die zijn OK om te eten 's avonds
- 10 Ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen
- 4-ingrediënt Bananenpannenkoekjes
30 m
TOTAAL
35 mSoepen kunnen een handige, gezonde maaltijdoptie zijn, vooral als ze zitten vol met groenten en magere eiwitten en weinig natrium. Dit recept is afkomstig van 101 kookboeken: // www. 101cookbooks. com / archieven / rood-linzen-soep-met-citroen-recept. html
- BESTANDDELEN
- DIENT 6
- 2 kopjes Rode Split Linzen
- 1 eetlepel Kurkuma
- 4 eetlepels ongezouten boter
- 2 theelepel Zeezout
- 1 ui
- 2 theel. Komijn
- 1 1/2 theel. Mosterdzaad, geel
1 kop koriander
2 citroen1 kop spinaziebladeren
ROUTEBESCHRIJVING1 zet linzen in een pot met 7 kopjes water, de kurkuma, 1 eetlepel boter en 2 theelepels zout. 2. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat sudderen, afgedekt, tot de linzen zacht zijn (ongeveer 20 minuten). 3. Pureer met een staafmixer en voeg meer water toe tot de soep de gewenste consistentie heeft. 2 Terwijl de linzen aan het koken zijn, snijd je de ui in blokjes. 3 In een koekenpan op laag vuur, kook de ui in 2 eetlepels van de resterende boter, samen met de komijn en mosterdzaad, af en toe roeren. 4 Wanneer de uien zacht zijn geworden, ongeveer 10 of 15 minuten, voeg dan de koriander toe en kook een paar seconden voordat u van het vuur haalt. 5 Voeg het uimengsel toe aan de soep en voeg het sap van de citroenen toe aan de gewenste smaak. Voeg zout naar smaak toe. 6 Voeg vlak voor het serveren de resterende boter toe aan de pan en voeg de spinazie toe zodra deze heet is. Roer goed en kook net lang genoeg om de spinazie te laten krimpen. 7 Serveer door een bolletje rijst in elke kom te doen, dan soep en spinazie.
- VOEDINGSINFORMATIE
- 387 CALORIEËN PER PRAKTIJK
- Portiegrootte: 1/4 kop
| 10 g Vet | |
| 54 g Koolhydraten | 21 g Eiwit |
| % DV * | |
| Totaal vet 10 g | 14% |
| Verzadigd vet 5 g | Cholesterol 20 mg |
| 6% | Natrium 759 mg |
| 31% | |
| Koolhydraten 54g | |
| 26% | Dieetvezel 26g |
| Suikers 1g < Eiwit 21g |
