Rode Quinoa met pistaches Recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  • 10 m
  • COOK
  • 30 m

TOTAAL

40 m

Dit recept is afkomstig van bonappetit. com. Genieten!

  • INGREDIËNTEN
  • SERVEREN 4
  • 1 el olijfolie, extra vierge
  • 1 sjalotje (s)
  • 1 streepje zout en peper
  • 1 kop rode Quinoa
  • 1 1/2 kopjes Organische kippenbouillon
  • 1/4 kop Pistaches
3 eetlepels Peterselie

1 eetlepel verse munt

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verhit olie in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Voeg de sjalot toe, kruid met zout en peper en kook, af en toe roerend, tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg quinoa toe en kook, onder regelmatig roeren, tot quinoa begint te roosteren en nootachtig te ruiken, ongeveer 5 minuten. Voeg kippenbouillon toe en breng aan de kook. 2 Roer quinoa erdoor, zet het vuur laag, dek af en laat zachtjes sudderen tot quinoa gaar is, 25-30 minuten (15 bij gebruik van witte quinoa). Haal de pan van het vuur en pluim quinoa met een vork. dekken; laat 5 minuten staan. 3 Vouw pistachenoten, peterselie en munt in quinoa. Breng op smaak met zout en peper.

VOEDINGSINFORMATIE

245 cALORIES PER PRAKTIJK
Portiegrootte: 1 porties
9 g Vet
33 g Koolhydraten
8 g ​​Eiwit % DV *
Totaal vet 9 g
13% Verzadigd vet 1g
Cholesterol 1mg 0%
Natrium 284 mg 11%
Koolhydraten 33g
16%
Dieetvezel 12g Suikers 2g
Eiwit 8 g
5%

* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

De avocadokunst maken Die Instagram is geobsedeerd door

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds kunnen worden gegeten

RECEPTEN

4 -Ingrediënten Bananenpannenkoekjes

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN

Zo maakt u kruidige bloemkoolvleugels

RECEPTEN 10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen >