Geroosterd rundvlees met aardappelen en broccoli-recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • KOOK
  • 1 u
  • TOTAAL
  • 1 u 10 m

Wanneer u toch op rood vlees gaat, kies dan een magere snede, zoals als rundvleesoog van rond voor minder verzadigd vet en minder calorieën.

INGREDIËNTEN

DIENEN 5

  • 24 oz Rundvleesoog rond Steak (keuze cabine)
  • 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 1 theelepel zeezout
  • 1 theelepel peper, zwart
  • 1 theelepel Rozemarijn, gedroogd
  • 2 teentjes Knoflookteentje
  • 10 baby rode aardappelen
  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie
  • 1 streepje zout en peper

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verwarm de oven voor op 375. 2 Meng in een kom olijfolie, zout, peper, rozemarijn en knoflook. Wrijf gelijkmatig over het gebraad. 3 Leg het vlees op de bakvorm. 4 Gooi vervolgens aardappelen, olie, zout en peper samen. Verspreid over het gebraad in een enkele laag. 5 Kook vlees en aardappelen in de oven gedurende ongeveer 1 uur. Controleer het midden van het vlees met een thermometer voor de gewenste gaarheid. 6 TIP: Serveer met gestoomde broccoli of een andere groente naar keuze.

VOEDINGSINFORMATIE

544 cALORIES PER PRAKTIJK

Portiegrootte: 1 porties

20 g Vet
56 g Koolhydraten
34 g Eiwit
% DV *
Totaal vet 20 g 30%
Verzadigd vet 5 g
cholesterol 78 mg 26%
natrium 1759 mg 73%
koolhydraten 56 g 28%
voedingsvezels 5g
suikers 6g
Eiwit 34 g 22%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

16 Snacks die 's nachts goed kunnen eten

RECEPTEN

10 ontbijt met weinig koolhydraten dat u zal opvullen

RECEPTEN

Niet- Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

RECEPTEN

Hoe maak je de avocado-kunst die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

Hoe maak je pittige bloemkoolvleugeltjes

RECEPTEN

4-ingrediënt bananen pannenkoeken >