Geroosterde Pickled Beets Recept

1. PREP
2. 20 m

• KOOK
• 35 m
• TOTAAL
• 55 m

Pickles die goed zijn voor de gezondheid van het hart? Meld u aan! Eén kopje bieten bevat 10 procent van je dagelijkse vitamine C en magnesium, die helpen om collageen te vormen en je bloeddruk onder controle te houden. Bieten zijn ook een goede bron van vezels, die bijna vier gram leveren in een portie van één kopje (dat is bijna 15 procent van uw dagelijkse waarde).

INGREDIËNTEN

DIENT 6

• 3 kopjes onbewerkte bieten
• 8 el olijfolie, extra vierge
• 1 kop azijn, fijne witte wijn
• 1 kop water, kraan, goed
• 1/4 theelepel Kosher Salt
• 1/2 medium White Onion
• 1/4 theel. mosterdpoeder
• 1/4 tl gemalen zwarte peper

ROUTEBESCHRIJVING

1 Oven voorverwarmen op 400 ° F. 2 Maak de bieten goed schoon, snijd de stengels en de greens eraf en bewaar de greens (schoongemaakt). Leg de bieten op een groot stuk aluminiumfolie, giet er 2 eetlepels olijfolie over, knijp het foliepakket dicht, zet het in de oven en bak het 35 minuten. Verwijderen en laten afkoelen. 3 Combineer azijn, water en zout in een pot op het fornuis en breng aan de kook en haal van het vuur. 4 Schil de bieten met rubberen handschoenen (of plastic zakken) om ze te hanteren. Plaats een derde van de geschilde bieten in een container. Leg ze op een derde van de gesneden uien. Herhaal dit nog twee keer en giet het in de container zodat alles bedekt is met de vloeistof. 5 Wanneer de vloeistof op kamertemperatuur is, zet de container in de koelkast en laat het een nacht afkoelen. 6 kwart bieten. 7 Maak een dressing door 2 eetlepels pekel, mosterdpoeder, olijfolie, zout en peper te mengen tot het een combinatie is. 8 Beren en groentjes lichtjes kleden, en de overgebleven dressing bewaren. Dienen. 9 PC: Arthur Bovino

VOEDINGSINFORMATIE

233 CALORIES PER PERSING

Portiegrootte: 1 gebrande geroosterde bieten

19 g Vet

15 g koolhydraten

1 g Proteïne

% DV *
Totaal vet 19 g	28%
Verzadigd vet 3g
Cholesterol 0 mg	0%
Natrium 154 mg	6%
Koolhydraten 15 g	7%
Dieetvezels 2g
Suikers 5g < Eiwit 1g
0%	* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is

RECEPTEN

10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten

RECEPTEN

Poffertjesvrij donker chocoladepudding

RECEPTEN

4-ingrediënt Bananenpannekoeken

RECEPTEN

Kruidige bloemkoolvleugels maken >