Geroosterde aardappelsalade met boerenkool en graanachtige mosterdrecept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIVERSEN 4
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 portie
- U KUNT OOK LIEFST
- 10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen
- 16 snacks die 's avonds kunnen worden gegeten
- Hoe Maak kruidige bloemkoolvleugels
- Hoe maak je de avocadokunst die Instagram is geobsedeerd met
- No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding
- <10>
- COOK
- 20 m
- TOTAAL
- 30 m
Combineer geroosterde aardappelen met stevige groenten en een korrelige mosterddressing, en het is een warme aardappelsalade. Geniet hiervan als een salade. Recept en afbeelding met dank aan Sherrie Castellano.
INGREDIËNTEN
DIVERSEN 4
- 8 gele mini-aardappelen
- 1 eetlepel olijfolie
- 1/8 theelepel natuurlijk zeezout, voor alle doeleinden
- 1/8 theelepel gemalen zwarte peper
- 3 cups Lacinato Kale
- 1 eetlepel verse bieslook
- 1/2 eetlepel LEMON Sap, vers geperst
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 1/4 kop Stone Ground Mosterd
- 1/2 theelepel knoflook Poeder
- 1/4 tl zeezout
- 1/4 tl peper, zwart
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verwarm de oven voor op 350 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. 2 Verdeel je aardappelen over het perkamenten laken en besprenkel de olijfolie er gelijkmatig over. Breng op smaak met peper en zout en bak 20 - 25 minuten, tot halverwege doorknippen. 3 Terwijl de aardappelen uw dressingingrediënten samen roosteren (citroensap, olijfolie, mosterd, knoflookpoeder, zout en peper). Als de aardappelen klaar zijn, wordt het roosteren warm met de gesneden boerenkool en dressing. Bord met een snufje gehakte bieslook.VOEDINGSINFORMATIE
138 CALORIËN PER DIVERSENPortiegrootte: 1 portie
- 7g Vet
- 15g Koolhydraten
- 3g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 7g | 10% |
| Verzadigd vet 75 g | |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| natrium 348 mg | 14% |
| koolhydraten 15 g | 7% |
| voedingsvezel 1 g | |
| suikers 1 g | |
| Eiwit 3g | 2% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
