Geroosterde Sunchoke-soep Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- ZORG VOOR 6
- 1 Oven voorverwarmen op 350 ° F. 2 Leg een groot stuk aluminiumfolie, spray sunchokes, aardappelen, uien en knoflook met olijfolie op de folie, breng op smaak met zout en peper, wikkel het strak en kook het in de oven gedurende 25 minuten. 3 Maak de inhoud van de folie in een blender, voeg bouillon, tomaat, azijn en citroensap toe en mix tot volledig glad. 4 Serveer met een klodder yoghurt en een verstrooiing van verse munt, peterselie of basilicum. 5 PC: Arthur Bovino
- 234 CALORIES PER PRAKTIJK
- 1 g Vet
- RECEPTEN
- 10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen
- 4-ingrediënt bananenpannekoeken
- No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding
- Hoe de avocadokunst maken Die Instagram is geobsedeerd met
- PREP
- 15 m
- KOOK
- 20 m
- TOTAAL
- 35 m
Sunchokes - ook bekend als Canadese artisjokken of aardperen uit Jeruzalem - zijn zoet, nootachtige knol met een smaak die doet denken aan waterkastanjes en, nou ja, artisjokken. Als ze worden geroosterd, worden ze heerlijk romig. Sunchokes bieden verteringsbevorderende voedingsvezels en kalium, die het risico op een beroerte verminderen en de bloeddruk verlagen.
INGREDIËNTEN
ZORG VOOR 6
- 6 kopjes sunchokes (artisjokken uit Jeruzalem)
- 2 baby rode aardappelen
- 1/2 medium witte ui
- 1/4 theelepel Kosher zout
- 1/4 tl gemalen zwarte peper
- 3 teennagelknoflook
- 2 kopjes kippenbouillon
- 1/2 middelgrote hele tomaat
- 3 el witte azijn
- 1/2 eetlepel citroensap > 1/2 kop Yoghurt, normaal
- 1 eetlepel peterselie
1 Oven voorverwarmen op 350 ° F. 2 Leg een groot stuk aluminiumfolie, spray sunchokes, aardappelen, uien en knoflook met olijfolie op de folie, breng op smaak met zout en peper, wikkel het strak en kook het in de oven gedurende 25 minuten. 3 Maak de inhoud van de folie in een blender, voeg bouillon, tomaat, azijn en citroensap toe en mix tot volledig glad. 4 Serveer met een klodder yoghurt en een verstrooiing van verse munt, peterselie of basilicum. 5 PC: Arthur Bovino
VOEDINGSINFORMATIE234 CALORIES PER PRAKTIJK
Portiegrootte: 1/4 qt1 g Vet
- 50 g Koolhydraten
- 7 g Eiwit
- % DV *
| Totaal vet 1 g | |
| 0% | Verzadigd vet 0g |
| cholesterol 3 mg | |
| 0% | natrium 398 mg |
| 16% | koolhydraten 50 g |
| 25% | voedingsvezels 5 g |
| suikers 25 g < Proteïne 7g | |
| 4% | |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | U KUNT OOK LIEFST |
