Wei-eiwit en zuivelintolerantie
Inhoudsopgave:
- Video van de dag
- The Deal on Dairy Intolerance
- De wei en lactose kwestie
- Een betere optie
- Eenvoudige schakelaars
Als u op zoek bent naar een gemakkelijke manier om uw eiwitinname te verhogen, kan wei-eiwit een handige keuze zijn. Als u een zuivelintolerantie heeft, kunt u aarzelen om een supplement te gebruiken dat is afgeleid van melk. U zult echter merken dat bepaalde soorten wei-eiwit geen effect op u hebben en volkomen veilig zijn om te consumeren.
Video van de dag
The Deal on Dairy Intolerance
Zuivelintolerantie, of lactose-intolerantie, is een aandoening waarbij uw lichaam lactose niet kan verteren - de suiker die in veel zuivelproducten wordt aangetroffen. Dit kan leiden tot een opgeblazen gevoel, diarree en gas. Lactose-intolerantie treedt op wanneer uw lichaam niet genoeg van het enzym lactase produceert, dat verantwoordelijk is voor het afbreken van lactose, dus de lactose verteert niet goed en wordt gefermenteerd.
De wei en lactose kwestie
Weiproteïne bevat een relatief lage hoeveelheid lactose, merkt sport wetenschapper Jim Stoppani op, maar of je dezelfde symptomen ervaart als je zou doen bij hoog-lactose voedsel hangt af van de mate van ernst van uw intolerantie. Als je weiproteïne consumeert, stelt Stoppani voor om een lactase-enzym te nemen voordat je je shake drinkt.
Een betere optie
Als u merkt dat reguliere wei-eiwitten intolerantiesymptomen veroorzaken, wordt wei-eiwitisolaat gemaakt in dezelfde wei als normale wei - meestal aangeduid als weiproteïneconcentraat - - maar de niet-eiwitcomponenten worden verwijderd, resulterend in een poeder dat heel weinig lactose bevat. Degenen met lactose-intolerantie kunnen daarom producten met wei-eiwitisolaat eten of drinken, meldt diëtiste Karen Giles-Smith.
Eenvoudige schakelaars
Als u een nadelige reactie op een bepaald type wei-eiwit hebt, kunnen het andere ingrediënten zijn die dit veroorzaken, volgens sportvoedingsdeskundige Dr. John Berardi, dus probeer van merk te veranderen. Als alternatief kunt u kiezen voor een ander type eiwit, zoals rijst, erwt of ei-eiwit. Raadpleeg altijd uw arts voordat u een supplement in uw dieet invoert.