Fruit en groenten voor kinderen
Inhoudsopgave:
- Video van de dag
- Beproefd en waar - of nieuw - Smaken
- Fruit en Veggie Cornucopia
- Andere smakelijke selecties
- Vol met voedingsstoffen
- Smaakvolle overeenkomsten ophalen
Het kan een echte uitdaging zijn om kinderen hun fruit en groenten te laten eten, maar smoothies vormen een ideale strategie voor het maken van dat gebeurt op een manier die een beroep doet op kieskeurige smaakpapillen. Voor smoothies kunt u alleen fruit gebruiken, alleen groente of een combinatie van fruit en groenten. Om veggie smoothies smakelijker te maken, gebruik je vooral groenten en een kleine hoeveelheid fruit, zoals een paar bessen of een paar appelschijfjes.
Video van de dag
Beproefd en waar - of nieuw - Smaken
->
Als het gaat om mogelijke smoothie-ingrediënten, is vrijwel elk fruit of elke groente een eerlijk spel. Experimenteer met de favorieten van je kinderen en vertak vanaf daar. Zelfs als uw kinderen meestal niet van een bepaalde vrucht of een vegetarische groente houden, kunnen ze ervan genieten wanneer het wordt gemengd met de andere smaken van smoothie.
Fruit en Veggie Cornucopia
->
Mogelijke vruchten omvatten verse of ingevroren selecties die bij voorkeur biologisch zijn. Probeer bijvoorbeeld verse bananen om een dikkere consistentie toe te voegen aan een smoothie of aardbeien, bosbessen, frambozen, kersen, perziken of tomaten. De diepvriessectie van uw winkel biedt mogelijk bevroren bessen, ananas, mango en veenbessen. Smoothie-groenten kunnen selderij, komkommers, wortels, peterselie en koriander bevatten. Neem een kijkje in enkele echt gezonde ingrediënten, zoals een handvol donkere, bladgroenen zoals spinazieblaadjes, en hun smaken passen precies bij de andere ingrediënten.
Andere smakelijke selecties
->
Voeg naast voedzaam fruit en groenten wat gezonde eiwitten toe zoals yoghurt om de dikte van de smoothie te vergroten. Overweeg ook kefir of melk, of vermijd zuivel in uw dieet, probeer kokosmelk of amandelmelk. Voor gezond en vullend vet, laat je wat avocado toevoegen voor extra dikte, kokosolie, lijnzaadolie, pindakaas of amandelboter. Voeg wat vloeistof toe, zoals gefilterd water, sinaasappelsap of appelsap, voor een dunnere consistentie. Verpletterd of in blokjes gesneden ijs kan de textuur van de smoothie kouder en vager maken, zoals een smurrie, wat geweldig is voor kinderen die moeten afkoelen in de zomermaanden of nadat ze rondrennen.
Vol met voedingsstoffen
->
Laat je niet misleiden door simpele smoothies - als kinderen ervan genieten, drinken ze veel voedingsstoffen. Bijvoorbeeld, 1/2 kop verse gehalveerde aardbeien bevat 44. 7 milligram vitamine C en 116 milligram kalium, en 1/2 kop bosbessen bevat 40 internationale eenheden vitamine A en 57 milligram kalium. Ook bevat 1/2 kopje gesneden bananen 2 gram vezels en 20 milligram magnesium.Wat betreft groenten, 1/2 kopje rauwe spinazie bevat 1, 407 internationale eenheden van vitamine A en 15 milligram calcium, en een half kopje gehakte wortels bevat 22 milligram fosfor en 21 milligram calcium.
Smaakvolle overeenkomsten ophalen
->
Zodra je hebt besloten welke ingrediënten je wilt gebruiken, is het tijd om de hulp in te roepen van je blender of keukenmachine. Voeg de ingrediënten één voor één toe en meng ze door elkaar. Binnen enkele seconden heb je een kant-en-klare smoothie. Kinderen kunnen u helpen, maar zorg ervoor dat ze toezicht houden op volwassenen. Het is verheugend voor kinderen om hun eten te helpen bereiden, en ze zijn vaak eerder geneigd voedsel te proberen dat ze bij de voorbereiding hebben gehad.
