Fruit en vette lever
Inhoudsopgave:
Niet-alcoholische vette leverziekte of niet-alcoholische steatohepatitis veroorzaakt vetopbouw in uw lever. Te veel vetopbouw in uw lever kan leiden tot cirrose, permanente littekens en eventueel leverfalen. Het verminderen van stress op uw lever en het volgen van een gezonde levensstijl kan helpen voorkomen dat de aandoening zich ontwikkelt tot ernstigere aandoeningen. Een gezond dieet voor mensen met een leververvetting kan de meeste soorten fruit bevatten.
Video van de dag
Achtergrond
->
Niet-alcoholische vette leverziekte, ook bekend als NAFLD, treft meestal oudere volwassenen en mannen meer dan jongere volwassenen en vrouwen. Deze ziekte verschijnt zonder symptomen, of je kunt je moe voelen of pijn in je onderbuik hebben, volgens NYU Langone Medical Center. De behandeling moet de onderliggende oorzaken aanpakken en voorkomen dat uw aandoening in ernstiger problemen terechtkomt, zoals cirrose of littekenvorming in de lever en leverfalen. De American Liver Foundation suggereert algemene voedingsrichtlijnen voor leververvetting, waaronder groenten, volle granen en fruit om uw inname van voedingsvezels te verhogen en uw inname van verzadigd vet te verminderen. Verzadigd vet zorgt ervoor dat uw lever meer cholesterol produceert, wat stress op uw lever kan veroorzaken en vette leveraandoeningen kan verergeren.
Gewichtscontrole
->
Hoogrisicofactoren voor de ontwikkeling van leververvetting en de complicaties ervan zijn obesitas, aldus de universiteit van Pittsburgh. Om af te vallen, moet je meer calorieën verbranden dan je nodig hebt. De meeste soorten fruit kunnen u helpen uw totale calorie-inname te verminderen om gewicht te verliezen. Je kunt fruit eten als caloriearme snacks, toevoegingen aan je ontbijtgranen of als dessert. Houd in gedachten dat vers fruit minder calorieën bevat dan gedroogd fruit.
Dieetvezel
->
Een gezond dieet voor leververvetting moet fruit bevatten, vanwege de grote hoeveelheid voedingsvezels. Volgens de Universiteit van Rochester Medical Center kan hoog cholesterol, diabetes, prediabetes of hoge bloeddruk leiden tot leververvetting of complicaties. Fiber verlaagt uw cholesterolgehalte en het kan helpen uw bloedsuikerspiegel te reguleren om type 2-diabetes te voorkomen of onder controle te houden. Sinaasappelen, bananen, peren, aardbeien, appels en abrikozen bieden goede bronnen van vezels.Vruchtensap bevat over het algemeen geen vezels.
Avocado
->
Een dieet met weinig verzadigd vet en veel enkelvoudig onverzadigd vet kan uw cholesterolgehalte verlagen en een gezonde lever bevorderen, volgens een artikel van Drs. Dawn M. Torres en Stephen A. Harrison verschijnen in het mei 2008 nummer van "Gastroenterology." De meeste soorten fruit bevatten weinig of geen vet. Avocado's bevatten echter gezond enkelvoudig onverzadigd vet, dat kan helpen bij het reguleren van uw bloedsuikerspiegel. Als een bijkomend voordeel, avocado's bevatten hoge niveaus van vezels met 5 gram in een portie van 1/2-cup, volgens het Department of Food Science and Human Nutrition, Florida Cooperative Extension Service.
