Kipbenen koken met Italiaanse dressing in de oven
Inhoudsopgave:
Zelf kunnen kippenpoten relatief flauw zijn. Een goed gekruide marinade voegt smaak en variëteit toe aan gewone kippenpoten. Italiaanse dressing bevat een uitgebalanceerde mix van zuurgraad, kruiden en kruiden die kippenpoten extra smaak geven die een breed scala aan smaken aanspreekt. Het is niet te pittig voor degenen die hun kip liever mild houden, maar is smaakvol genoeg voor meer avontuurlijke smaakpapillen.
Video van de dag
Marineer de kip
Stap 1
->
Plaats de kippenpoten in de gallon-sized zip-top tas.
Stap 2
->
Giet de Italiaanse dressing over de kippenpoten. Verzegel de zak en pers zoveel mogelijk lucht uit.
Stap 3
->
Gebruik je vingers om de marinade rond de kip te strooien en deze zo veel mogelijk te bedekken.
Stap 4
->
Bewaar de zak kip in de koelkast gedurende twee tot 24 uur. Dit geeft de marinade de tijd om het vlees zacht te maken en te aromatiseren.
Cook the Chicken Legs
Stap 1
->
Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
Stap 2
->
Monteer uw braadpan. Plaats een rek in de braadslee om de kip uit de drippings te houden. Dit voorkomt dat de kip vettig wordt.
Stap 3
->
Verwijder de kip uit de koelkast. Haal elk stuk uit de marinade en laat het in de zak druppelen voordat u het op het rooster in de braadpan legt.
Stap 4
->
Bak de kip op 350 graden F tot de kippenpoten een inwendige temperatuur bereiken van 165 graden C. Draai de kippenpoten halverwege de bereiding om aan de andere kant bruin te worden.
Stap 5
->
Verwijder de braadpan uit de oven. Bedek het met aluminiumfolie en laat de kip twee tot drie minuten rusten.
Dingen die u nodig hebt
- Kippenpoten
- Gallon-sized zip-top tas
- Italiaanse dressing
- Braadpan met rek
- Aluminiumfolie
Tips
- Als de kip bruin voordat de interne temperatuur 165 graden F bereikt. bedek de braadpan met aluminiumfolie en breng het terug naar de oven. De folie voorkomt verder bruin worden. Gebruik een Italiaanse dressing om aardappelpuree of rijst als bijgerecht te bereiden. De vergelijkbare smaken zullen de maaltijd samen binden.
Waarschuwingen
- Kip altijd in de koelkast marineren om de groei van bacteriën te voorkomen die door voedsel overgedragen ziekten kunnen veroorzaken.
