Koken met de Flavorwave

Inhoudsopgave:

Video van de dag
Dingen die je nodig hebt

De Flavorwave is een draagbaar aanrecht kooktoestel verkocht door Thane Housewares. De oven is rond en niet groter dan een standaardmicrogolf. De Flavorwave maakt gebruik van halogeenwarmte, infraroodgolven en convectiekoken om sappen te verzegelen en voedsel sneller te bereiden dan conventionele middelen met een smaakvoller eindresultaat, aldus de fabrikant. De Flavorwave kan allerlei verschillende soorten voedsel bereiden, waaronder een volledig gebraden vlees.

Video van de dag

Stap 1

Snijd het zichtbare vet van een ronde bodem van 1 tot 2 pond af, runderblad of biefstuk. Sommige zullen worden geëtiketteerd als stoofvlees.

Stap 2

Snijd de wortels in plakjes van 1 inch, snijd de ui en snipper de knoflook. Schil en snijd de aardappel in plakjes van ¼ inch.

Stap 3

Doe het gebraad, alle groenten, spaghettisaus en rode wijn in een van de plastic kookzakken. Bevestig de opening met een van de banden, laat een opening ter grootte van uw vingertop over.

Stap 4

Plaats de zak in de oven op het 1-inch rek. Druk op "Bereidingstijd" en stel de tijd in op 45 minuten. Sluit het deksel en druk op de "Start" -knop. De temperatuur zal standaard 400 graden Fahrenheit zijn.

Stap 5

Open het deksel wanneer de 45 minuten voorbij zijn, draai de zak dan om en bak 30 minuten langer, tot het vlees zacht is. De interne temperatuur moet 145 graden Fahrenheit zijn voor medium-rare en 160 graden voor medium.