Geroosterde bonen, champignons en ui Recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • KOOK
  • 30 m
  • TOTAAL
  • 40 m

Verse sperziebonen, babylazen en rode uien worden geroosterd met olijfolie tot een rijk smakende perfectie. Recept en afbeelding met dank aan Jackie Newgent, RDN.

INGREDIËNTEN

DIENEN 6

  • 1 pond groene bonen, snijden
  • 2 el extra vergine olijfolie
  • 1 theelepel zeezout
  • 1 pond champignons, gesneden baby Bella
  • 1 medium rode ui
  • 3/4 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1/3 kopje Crumbled Cheese, Blue

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verwarm de oven voor op 450 ° F. Gooi groene bonen met 1 eetlepel olijfolie en 1/2 theelepel zout op een bakplaat met grote randen. Schik bonen in een enkele laag. 2 In een grote kom, gooit de champignons, ui, zwarte peper, en resterende 1 eetlepel olijfolie en 1/2 theelepel zout. Schik bovenop de sperziebonen. 3 Rooster tot groene bonen en champignons zachtjes bruin en zacht zijn, ongeveer 35 minuten; roer niet tijdens het roosteren. Pas kruiden aan. 4 Breng de groenten over in een serveerschaal in braadpan-stijl. Sprenkel onmiddellijk met de blauwe kaas (of veganistisch kaasalternatief) en serveer.

VOEDINGSINFORMATIE

137 cALORIES PER PRAKTIJK

Portiegrootte: 1 kop

7g Vet
11 g koolhydraten
7 g eiwit
% DV *
totaal vet 7 g 10%
Verzadigd vet 2g
cholesterol 9 mg 2%
natrium 401 mg 16%
koolhydraten 11g 5%
voedingsvezels 1g
suikers 3g
Eiwit 7g 4%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

10 ontbijt met weinig koolhydraten dat u vult

RECEPTEN

De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten

RECEPTEN

4-ingrediënt Bananenpannenkoekjes

RECEPTEN

Zo maken pittige bloemkoolvleugeltjes

RECEPTEN

No-Cook veganistische donkere chocoladepudding >