< Warme Italiaanse pastasalade met verkoolde broccoli en paprika-recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIENTS
- SERVICES 6
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 kop
- U KUNT OOK LIEFST
- 16 Snacks die 's avonds goed kunnen worden gegeten
- 4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken
- No-Cook veganistische donkere chocoladepudding
- Hoe maak je pikante bloemkoolvleugels
- 10 ontbijt met weinig koolhydraten die je zullen opvullen
- PREP
- 12 m
- KOOK
- 22 m
- TOTAAL
- 34 m
Pastasalade wordt meestal gekoeld geserveerd, maar dit recept niet. Het enige wat je nodig hebt is een grill- of grillpan. Je gooit vers gebakken volkoren fusilli met rode wijnvinaigrette, uien, broccoli, rode paprika en pepperoncini.
INGREDIENTS
SERVICES 6
- 1/4 kopje olijfolie, extra vierge
- 2 1/2 eetlepel azijn, rode wijn
- 1 teennappelknoflook
- 3/4 theelepel zeezout
- 1 / 2 middelgrote rode ui
- 7 oz Broccoli roosjes
- 1 middelgrote rode paprika
- 8 oz Wholewheat Fusili Pasta
- 3 eetlepels Pepperoncini
- 1/4 kop verse basilicumbladeren
ROUTEBESCHRIJVING
1 Klop in een grote serveerschaal 3 eetlepels olie, azijn, knoflook en zout bij elkaar. Roer de ui erdoor. Opzij zetten. 2 Verwarm de grillpan of grill. 3 Gooi (grote) broccoliroosjes in een middelgrote kom met de resterende 1 eetlepel olie. 4 Snijd paprika in 4 of 5 stukken. 5 Grill broccoli en peperstukjes op een direct middelhoog vuur tot ze verkoold zijn zoals gewenst, ongeveer 10 tot 12 minuten in totaal. Zet apart om te koelen. 6 Kook ondertussen pasta's volgens de aanwijzingen in de verpakking tot ze al dente zijn, ongeveer 10 tot 12 minuten. Drain. 7 Voeg deegwaren toe aan het mengsel van vinaigrettes in een serveerschaal; gooien naar jas. (Opmerking: spoel de gekookte pasta niet af.) 8 Snijd paprika en broccoli in hapklare stukjes; voeg toe aan het deegmengsel samen met (uitgelekte) pepperoncini en meng om te combineren. 9 Serveer terwijl het iets warm is met gesneden basilicum voor garnering. 10 PC: Jackie NewgentVOEDINGSINFORMATIE
230 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 1 kop
- 10 g Vet
- 28 g Koolhydraten
- 6 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 10 g | 15% |
| Verzadigd vet 1 g | |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| natrium 384 mg | 16% |
| koolhydraten 28 g | 14% |
| voedingsvezels 4g | |
| suikers 3g | |
| Eiwit 6 g | 4% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
