Slow Cooker Vegetable "Pasta" Lasagna Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 4
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 grote stukken
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 20 m
- KOOK
- 02 m
- TOTAAL
22 m > Deze lasagne met lasagne van plantaardige kenmerken bestaat uit dunne courgette-gelaagde bladen met knoflook, tomatensaus en Parmezaanse kaas. Caloriearm: zucchinis is een uitstekende bron van antioxidanten en vitamine C.
INGREDIËNTEN
DIENT 4
- 2 middelgrote courgettes
- 4 teentjes knoflook
- 1/4 theelepel Kosher Salt
- 1 / 4 tl gemalen zwarte peper
- 10 oz gemalen tomaten
- 3/4 kop verscheurde parmezaanse kaas
- 1/2 kop pistachebloem
ROUTEBESCHRIJVING
1 Spuit de bodem van de slowcooker in met olijfolie of plantaardige oliespray. Snijd courgettes zeer dun, ongeveer 1/16 inch dik en vervolgens in tweeën gesneden. 2 Schik een onderste laag courgette over de hele lengte van de slowcooker. Gebruik een lepel om de saus gelijkmatig over het oppervlak van de courgetteplakjes te verspreiden. Strijk gelijkmatig flinterdunne plakken knoflook over het oppervlak van de laag. 3 Meng ½ kopje gesnipperde Parmezaanse kaas en gemalen pistachenoten in een kom. Verdeel gelijkmatig een dunne laag Parmezaanse pistachemengeling over het hele oppervlak van de met saus bedekte courgetteplakken. 4 Dek af met een nieuwe laag courgetteplakken en herhaal de saus, knoflook en Parmezaanse pistaches. 5 Herhaal dit tot je geen ingrediënten meer hebt. 6 Dek af en kook gedurende 2 tot 3 uur op matig vuur. 7 Verwijder een portie 2 plakjes breed en een halve lengte lang tegelijk. Bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer.VOEDINGSINFORMATIE
97 CALCIENEA PER PERFORMANCEPortiegrootte: 1 grote stukken
- 2 g Vet
- 15 g koolhydraten
- 5 g Eiwit
| % DV * | |
| totaal vet 2g | 3 % |
| Verzadigd vet 0g | |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natrium 278 mg | 11% |
| Koolhydraten 15g | 7% |
| Dieetvezel 4g | |
| Suikers 8g > Proteïne 5g | |
| 3% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
