Asperges, Shiitake en Tempeh Roerbak Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIENTS
- DIENSTEN 4
- 1 Voeg in een kleine pan op middelhoog vuur de bouillon, ketchup, sojasaus, chilisaus en gember toe. Laat 5 minuten koken, af en toe roeren. 2 Verhit ondertussen de olie in een goed gekruide wok of een grote diepe gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur. Roerbak de tempeh en ui tot de tempeh lichtbruin is, ongeveer 3 minuten. Voeg de asperges (ongeveer 1-inch stukjes) en champignons toe en roerbak tot de asperges net gaar zijn en de champignons zijn verwelkt, ongeveer 4 minuten 3 Voeg het bouillonmengsel toe en blijf gedurende 1 minuut roerbakken. Bestrooi met de pinda's en koriander. 4 Geniet van elke portie met gestoomde bruine rijst. (NB: Kook de rijst voor en warm hem in de magnetron - of bereid een 90 seconden bruine rijst voor, als je haast hebt.)
- 423 cALORIES PER PRAKTIJK
- 11 g Vet
- RECEPTEN
- No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding
- Hoe u de smaak kunt bepalen Avocado-kunst die Instagram is geobsedeerd met
- Hoe maak je pittige bloemkoolvleugels
- 4-ingrediënt bananen pannenkoeken
- PREP
- 18 m
- COOK
- 10 m
- TOTAAL
- 28 m
Recept en foto met dank aan Jackie Newgent, RDN
INGREDIENTS
DIENSTEN 4
- 3/4 kopje natriumarm plantaardig bouillon
- 3 el organische ketchup
- 2 el Tamari sojasaus
- 2 theel. Pasta van chili
- 2 theelepel gemberwortel
- 2 theelepel sesamolie
- 6 oz Organische Soja Tempeh
- 1 middelgrote rode ui
- 4 kopjes Asperges, rauw
- 4 oz Shiitake champignons
- 1/4 kop Pinda's, droog geroosterd
- 1/4 kop Cilantro < 2 kopjes gekookte bruine rijst
1 Voeg in een kleine pan op middelhoog vuur de bouillon, ketchup, sojasaus, chilisaus en gember toe. Laat 5 minuten koken, af en toe roeren. 2 Verhit ondertussen de olie in een goed gekruide wok of een grote diepe gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur. Roerbak de tempeh en ui tot de tempeh lichtbruin is, ongeveer 3 minuten. Voeg de asperges (ongeveer 1-inch stukjes) en champignons toe en roerbak tot de asperges net gaar zijn en de champignons zijn verwelkt, ongeveer 4 minuten 3 Voeg het bouillonmengsel toe en blijf gedurende 1 minuut roerbakken. Bestrooi met de pinda's en koriander. 4 Geniet van elke portie met gestoomde bruine rijst. (NB: Kook de rijst voor en warm hem in de magnetron - of bereid een 90 seconden bruine rijst voor, als je haast hebt.)
VOEDINGSINFORMATIE423 cALORIES PER PRAKTIJK
Portiegrootte: 1 1/3 kop11 g Vet
- 58 g Koolhydraten
- 24 g Eiwit
- % DV *
| Totaal vet 11 g > 15% | |
| Verzadigd vet 2g | Cholesterol 0 mg |
| 0% | |
| Natrium 801 mg | 33% |
| Koolhydraten 58g | 28% |
| Dieetvezel 4g | Suikers 6g |
| Eiwit 24 g | |
| 15% | |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
| U KUNT OOK LIEFST |
