Avocado en komkommer Gazpacho Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENEN 2
- 1 Verwerk de avocado, komkommer, groentenbouillon, ui, knoflook, komijn, cayenne, zout, peper, koriander en sap van een halve citroen in een blender tot een gladde massa . 2 Overbrengen naar een kom, afdekken met een bord en een uur in de koelkast of tot serveren. 3 Serveer de gazpacho in twee kleine kommen of in twee glazen. 4 Optioneel: gegarneerd met geroosterde paprikaplakken en croutons5 fotomunt: Morena Escardó
- 94 cALORIES PER PRAKTIJK
- 6 g Vet
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 1h 10m
- COOK
- 0 m
- TOTAAL
- 1uur 10m
Als u op enig moment in Spanje bent geweest of een fijnproever bent die graag internationaal eten en nieuwe gerechten proberen, je bent waarschijnlijk bekend met Gazpacho, een koude groentesoep.
INGREDIËNTEN
DIENEN 2
- 1/2 middelgrote avocado
- 1/4 komkommer (s)
- 1 kop groentebouillon
- 1/4 middellange rode ui
- 1 teentje knoflook < 1/4 tl gemalen komijn
- 1 snuifje cayennepeper
- 1 snufje zout en peper
- 1 kop Cilantro
- 1/2 gepeld fruit citroen
1 Verwerk de avocado, komkommer, groentenbouillon, ui, knoflook, komijn, cayenne, zout, peper, koriander en sap van een halve citroen in een blender tot een gladde massa. 2 Overbrengen naar een kom, afdekken met een bord en een uur in de koelkast of tot serveren. 3 Serveer de gazpacho in twee kleine kommen of in twee glazen. 4 Optioneel: gegarneerd met geroosterde paprikaplakken en croutons5 fotomunt: Morena Escardó
VOEDINGSINFORMATIE94 cALORIES PER PRAKTIJK
Portiegrootte: 1 kommen6 g Vet
- 9 g Koolhydraten
- 1 g Proteïne
- % DV *
Totaal vet 6 g | |
8% | Verzadigd vet 1g |
Cholesterol 0 mg | |
0% | Natrium 296 mg |
12% | Koolhydraten 9 g |
4% | Dieetvezel 3g |
Suikers 1g | |
Eiwit 1 g | |
0% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |