Gebakken eieren in peperkoppen Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 1
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 2 pepers en oranje
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- 10 m
- KOOK
- 22 m
- TOTAAL
- 32 m
Deze mooie peperkoppen bieden een heerlijke manier om van eieren te genieten. Combineer het met een sinaasappelscheiding of persing - en deze maaltijd levert meer dan een dag vitamine C op.
INGREDIËNTEN
DIENT 1
- 2 grote groene paprika
- 1 theelepel extra vierge olijfolie
- 1/8 theelepel zeezout
- 2 portie Scharrelroos Ei bruin
- 1 snufje gemalen zwarte peper
- 2 theelepel basilicum, vers
- 1/4 theelepel geraspte citroenschil
- 1 sinaasappel
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verwarm de oven voor op 425 ° F. Snijd de paprika's in de helft kruisgewijs, waardoor 1 1/2-inch hoge paprika kopjes. (TIP: Gebruik zowel groene als rode paprika's.) Verwijder eventuele zaden en trim indien nodig de ribben zorgvuldig. Wrijf of bestrijk de binnenkant van de peperkoppen met de olie en besprenkel met een snuifje zout. (Opmerking: Bewaar de paprika-toppen voor later gebruik, zoals gehakt in Lemony White Bean en Baby Arugula Salad.) 2 Plaats de peperkoppen op een kleine bakvorm. Scheur 1 ei in elke paprikakop. Bestrooi met de peper en het resterende zout. Bak totdat het eiwit maar stevig is, ongeveer 22 minuten. 3 Bestrooi met basilicum en citroenschil. Geniet met een sinaasappel - geschild en in stukjes gesneden of vers geperst. 4 foto credit: jackie nieuwvoerVOEDINGSINFORMATIE
308 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 2 pepers en oranje
- 15 g Vet
- 27 g Koolhydraten
- 16g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 15g | 22% |
| Verzadigd vet 5 g | |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| natrium 356 mg | 14% |
| koolhydraten 27 g | 13% |
| voedingsvezels 8 g | |
| suikers 17 g < Eiwit 16g | |
| 10% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
