Gebakken zoete aardappel met Guacamole recept
Inhoudsopgave:
- Heeft u zin in Mexicaans eten? Guacamole koppelt prachtig met zoete aardappel in dit eenvoudig te maken recept. Het beschikt over slechts zes ingrediënten.
- INGREDIËNTEN
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 halven van zoete aardappelen
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 10 m
- KOOK
- 1 u
- TOTAAL
1 uur 10 m
Heeft u zin in Mexicaans eten? Guacamole koppelt prachtig met zoete aardappel in dit eenvoudig te maken recept. Het beschikt over slechts zes ingrediënten.
INGREDIËNTEN
- DIENT 2
- 1 portie Grote hele avocado
- 1 kop in blokjes gesneden tomaten
- 1/4 kop verse korianderblaadjes
- 1 levert limoensap op
- 1/4 theelepel zout < 1/4 theelepel zwarte peper
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit. 2 Prik na het wassen 6 tot 7 keer met een vork door de schil van de zoete aardappel. 3 Bak de zoete aardappelen op een bakplaat gedurende 45 tot 60 minuten, tot het vlees zacht is. 5 Meng de avocado, tomaat, koriander, rode ui, limoensap en zout en peper in a6 mengkom en zet apart. 7 Snijd de zoete aardappelen in de lengte doormidden, en bedek ze elk met ¼ kopje van het 8 guacamole mengsel. Garneer met extra koriander, indien gewenst, en serveer onmiddellijk9. 10 Opmerkingen: 11 Breng het zout en peper naar smaak aan.VOEDINGSINFORMATIE
216 CALORIËN PER DIVERSENPortiegrootte: 1 halven van zoete aardappelen
- 15 g Vet
- 17 g Koolhydraten
- 4g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 15g | 21% |
| Verzadigd vet 2g | |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| natrium 505 mg | 21% |
| koolhydraten 17 g | 8% |
| voedingsvezel 7 g | |
| suikers 4g < Eiwit 4g | |
| 2% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
