Bonen- en groentekrachsalade recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • KOOK
  • 15 m
  • TOTAAL
  • 20 m

Dit recept voor de salade van een chef gebruikt andere eiwitbronnen zoals bonen en eieren in plaats van vlees.

INGREDIËNTEN

DIENST 1

  • 1 ei (s)
  • 2 kopjes gesneden romaine sla
  • 1/2 komkommer (s)
  • 1/4 kopje gesneden champignons
  • 2/3 kop ingeblikte nierbonen
  • 1 theel. kappertjes
  • 2 theel. walnotenolie
  • 1 theelepel balsamicoazijn
  • 1/4 citroen
  • 1 streepje zout en peper

ROUTEBESCHRIJVING

1 Leg het ei in een kleine steelpan en dek af met koel water van een inch. Op een middelhoog vuur, breng water aan de kook. Als water begint te koken, bedek het en haal het van het vuur. Laat ongeveer 5 minuten zitten en ren dan onder koud water. Snijd het ei. 2 Combineer alle ingrediënten behalve olie, citroensap, azijn in een kom. 3 Voeg olie, azijn en citroensap, zout en peper toe.

VOEDINGSINFORMATIE

364 cALORIES PER PERSING

Portiegrootte: 1 salade

16 g Vet
36 g Koolhydraten
18 g Eiwit
% DV *
Totaal vet 16 g 24%
Verzadigd vet 3g
cholesterol 186 mg 62%
natrium 816 mg 33%
koolhydraten 36 g 18%
voedingsvezel 12 g
suikers 8 g
Eiwit 18 g 12%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

Zo maakt u kruidige bloemkoolvleugels

RECEPTEN

10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen

RECEPTEN

4-ingrediënt bananenpannekoeken

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN

Hoe de Avocado-kunst te maken die Instagram is geobsedeerd >