Bietenchips met Lemon Zest-recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • KOOK
  • 15 m
  • TOTAAL
  • 25 m

Groentespaanders zijn een eenvoudige manier om groenten leuk en gemakkelijk te eten te maken. Bieten zijn van nature verpakt met nitraten, die het lichaam omzet in stikstofmonoxide, wat helpt bij de bloedstroom en bloeddruk. Het gebruik van middelgrote tot grote bieten is het beste, omdat de chips tijdens het bakken zullen krimpen.

INGREDIËNTEN

SERVEREN 6

  • 12 oz rauwe bieten
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel citroenschil
  • 1/8 tsp Kosher zout
  • 1 theelepel Bieslook, onbewerkt

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verwarm de oven voor op 350F. Was, schrob en schil de bieten en snijd ze in plakjes van 1/32 inch. Om de bieten te snijden, kunt u een keukenmachine, mandoline of scherp koksmes gebruiken. Leg de gesneden bieten in een grote kom en meng met olijfolie. 3 Verspreid gesneden bieten op een bakplaat in een enkele laag. 4 Bak 10 minuten, draai en bak nog eens 10 minuten, of tot ze knapperig genoeg zijn dat de randen zijn gaan krullen en er een beetje kleur is ontstaan. 5 Haal uit de oven, bestrooi het met zout en garneer met citroenschil en / of bieslook. Laat chips iets afkoelen voordat je ze serveert. 6 PC: Maggie Moon, MS, RDN

VOEDINGSINFORMATIE

58 cALORIES PER PRAKTIJK

Portiegrootte: 1 oz

5 g Vet
3 g koolhydraten
1 g Proteïne
% DV *
Totaal vet 5 g 7%
Verzadigd vet 1g
cholesterol 0 mg 0%
natrium 76 mg 3%
koolhydraten 3 g 1%
voedingsvezel 1 g
suikers 2g
Eiwit 1 g 0%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen

RECEPTEN

16 snacks die 's avonds kunnen worden gegeten

RECEPTEN

Hoe Maak de Avocado-kunst die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN

4-ingrediënt Bananenpannekoeken

RECEPTEN

Hoe maak je pikante bloemkoolvleugels >