Kan visolie leiden tot galblaasproblemen?

Hoewel het niet helemaal duidelijk is wat de oorzaak is van galblaasproblemen, het eten van een ongezond dieet vol verzadigd vet en geraffineerd meel lijkt je risico op galstenen en galblaasontsteking te verhogen. Visolie lijkt aan de andere kant te beschermen tegen galblaasproblemen, ze niet te veroorzaken. Daarom, als je de diagnose galblaasaandoening hebt gehad of als je een risico loopt op de aandoening, zou je kunnen overwegen om vis aan je dieet toe te voegen.

Video van de dag

Basisbeginselen

Uw galblaas, een klein orgel in de buurt van uw lever in uw rechter bovenbuik, bewaart de gal die uw maag gebruikt om het voedsel dat u eet te verteren eten. Bij sommige mensen kristalliseert deze gal en vormt galstenen die zijn opgebouwd uit cholesterol en minerale afzettingen. Als een van deze galstenen uw galwegen blokkeert, ervaart u plotselinge pijn en mogelijk misselijkheid. Grote hoeveelheden galstenen in uw galblaas kunnen ook ontstekingen en chronische pijn veroorzaken.

Dieet

Verschillende componenten van uw dieet kunnen galsteenvorming bevorderen of u beschermen tegen galsteenvorming. In het geval van visolie, lijkt het je te beschermen. Visolie bevat omega-3 vetzuren, die worden beschouwd als "gezonde" vetten, en er lijkt een lager risico te zijn op galstenen bij mensen die grote hoeveelheden vis eten. Visolie, die de galblaas ertoe aanzet zichzelf volledig te legen, kan bijzonder nuttig zijn als je hoge triglycerideniveaus hebt, die in verband zijn gebracht met galsteenontwikkeling, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center.

Onderzoek

In een Nederlandse studie, gepubliceerd in het "International Journal of Clinical Chemistry" in november 2010, keken onderzoekers naar galblaasfunctie bij mensen met een risico op galblaasaandoeningen vanwege hun zwaarlijvigheid en hoge insulineniveaus. De studie wees uit dat mensen die visolie gebruikten - als een supplement of door het eten van vis - een betere galblaasfunctie hadden dan degenen die dat niet deden, waardoor hun risico op galblaasproblemen afnam.

Overwegingen

Het is niet duidelijk of u vis moet eten om de galbeschermende voordelen van visolie te verkrijgen, of dat u een visoliesupplement kunt laten knappen en toch dezelfde voordelen kunt krijgen. U kunt echter om nog een andere reden vissen aan uw dieet toevoegen: er zijn steeds meer aanwijzingen dat visoliesupplementen niet dezelfde hartbeschermende voordelen bieden als vissen zelf. Volgens de Harvard Medical School krijg je alleen sterke hartvoedingsvoordelen van vissen als je het eet.