Gekarameliseerde rode ui en kippensoep Recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  • COOK
  • 30 m

TOTAAL

45 m

Voor deze even heerlijke uiensoep slaat u de calorie-toppings over en prik in plaats daarvan met magere kip en verse kruiden.

  • INGREDIËNTEN
  • ZORGT VOOR 4
  • 12 oz ONBELASTE ONZICHTBARE KIPPENBORST
  • 1 1/2 eetlepel extra-olijfolie van eerste persing
  • 3 middelgrote rode ui
  • 1 eetlepel Apple Cider Vinegar
  • 1 1/4 theelepel zeezout
  • 3 teentje knoflook
  • 2 theelepel verse tijm
  • 5 kopjes Biologische kippenbouillon
1 1/2 theelepel Tamari Sojasaus

1/2 theelepel hete paprikasaus >

ROUTEBESCHRIJVING

1 Snijd de kip in lange, dunne, noodle-achtige stroken. Opzij zetten. 2 Verwarm 1 eetlepel van de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de uien, azijn en 1/4 theelepel zout toe en kook, onder af en toe roeren, tot de uien ongeveer 10 minuten volledig zijn onthard. Verhoog de hitte tot middelhoog, voeg de resterende 1/2 eetlepel olie en de kipreepjes toe en bak tot de kip gaar is en de uien worden gekarameliseerd zoals gewenst, ongeveer 10 minuten. Voeg de knoflook en tijm toe en bak tot ongeveer 30 seconden geurig. 3 Voeg de bouillon, sojasaus, hete pepersaus en de resterende 1 theelepel zout toe, verhoog de hitte tot hoog en breng aan de kook. Zet het vuur laag en sudder, afgedekt, tot de smaken goed zijn gemengd, ongeveer 8 minuten. Pas kruiden aan en serveer.

VOEDINGSINFORMATIE

190 cALORIES PER PERSING

Portiegrootte: 1 1/2 kop
7g Vet
10 g koolhydraten
21 g Eiwit
% DV * Totaal vet 7 g > 11%
Verzadigd vet 1g
Cholesterol 0 mg 0%
Natrium 1414 mg 58%
Koolhydraten 10 g 5%
Dieetvezels 2g
Suikers 4g
Eiwit 21g 13%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

16 Snacks die 's nachts kunnen worden gegeten

RECEPTEN

Zo maakt u pikante bloemkoolvleugels

RECEPTEN

10 ontbijt met lage koolhydraten Zal je vullen

RECEPTEN

Nee-kok veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN

4-ingrediënt bananenpannekoeken

RECEPTEN

Hoe de avocado-kunst maken die Instagram is geobsedeerd >