Wortel Parmezaanse frietjes Recept
Inhoudsopgave:
- BESTANDDELEN
- DIENT 6
- ROERUIDEN
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1/6 lb
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 15 m
- KOOK
- 15 m
- TOTAAL
- 30 m
Deze knapperige wortelfriet zal uw zoute, knapperige trek helemaal bevredigen. Wortelen zijn een majorly onderschat superfood. Als je slechts 25 calorieën binnenkrijgt, bevat een middelgrote wortel 204 procent van je dagelijkse waarde aan vitamine A, wat nodig is voor de gezondheid van het oog.
BESTANDDELEN
DIENT 6
- 1 lb Wortelen
- 1 eetlepel Olijfolie, Extra Virgin
- 1/2 theelepel Zeezout
- 1/2 tl Gemalen zwarte peper
- 1 / 4 kop Peterselie, Rauwe vers
- 1/4 kop Parmezaanse kaas
- 2 eetl. Tahini, geïmporteerd
- 1 el Citroensap
- 1/2 theel. Knoflookpoeder
ROERUIDEN
1 Verwarm de oven voor op 400 ° F. 2 Snijd de wortel en bodem af, schil en snij in dunne plakjes. 3 Wortelschijfjes in een grote kom met olijfolie, zout, 1/8 tl peper, peterselie en parmezaanse kaas. 4 Verdeel de wortels over een bakplaat en bak 15 tot 20 minuten. 5 Meng tahini, citroensap, knoflookpoeder en de resterende peper in een kleine kom om de dipsaus te maken. 6 Serveer onderdompelen in warme wortelfriet.VOEDINGSINFORMATIE
107 CALORIËN PER PAGINAPortiegrootte: 1/6 lb
- 7 g Vet
- 8 g koolhydraten
- 3 g eiwit
| % DV * | |
| totaal vet 7 g | 10% |
| Verzadigd vet 2g | |
| cholesterol 4 mg | 1% |
| natrium 287 mg | 11% |
| koolhydraten 8g | 4% |
| voedingsvezels 2g | |
| suikers 4g < Eiwit 3g | |
| 1% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
