Bloemkool "Mashed Potatoes" Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIVERSEN 4
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 porties
- U KUNT OOK LIEFST
- No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding
- Zo maakt u kruidige bloemkoolvleugeltjes
- 4-ingrediënt bananenpannekoeken
- 16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten
- De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is
- PREP
- 15 m
- COOK
- 15 m
- TOTAAL
- 30 m
Als u meer voeding en minder calorieën uit uw zij wilt halen gerechten, probeer voedzame bloemkool om te ruilen voor typische recepten waarbij zetmeelrijke witte aardappelen nodig zijn.
INGREDIËNTEN
DIVERSEN 4
- 1 Bloemkool (rauw), Medium kop
- 3 eetlepels boter, slagroom, ongezouten
- 1 theelepel zeezout, grof, mediterraan
- 1/4 theelepel zwarte peper
ROUTEBESCHRIJVING
1 Hak bloemkool in roosjes in kleine stukjes (zorg ervoor dat alle bladen en taaie, kern zijn verwijderd). 2 Breng 1 duim water aan de kook in een sauspan op middelhoog vuur. 3 Stoom bloemkool over de kookplaat - 10-15 minuten koken of tot bloemkool zacht maar niet volledig is afgebroken. 4 Doe ongeveer de helft van de bloemkool in een keukenmachine en verwijder de helft van de overtollige vloeistof. Pureer tot het helemaal glad is - met minimale bultjes. 5 Voeg de rest van de bloemkool toe en pureer. Voeg meer vloeistof toe als dat nodig is. Voeg vervolgens de boter, zout en peper toe en blijf grondig pureren. 6 foto-tegoed: razmarinka / iStock / Getty ImagesVOEDINGSINFORMATIE
98 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 1 porties
- 5 g Vet
- 6 g Koolhydraten
- 7g Eiwit
% DV * | |
Totaal vet 5g | 7% |
Verzadigd vet 4g | |
cholesterol 15 mg | 5% |
natrium 601 mg | 25% |
koolhydraten 6 g | 3% |
voedingsvezels 3g | |
suikers 3g | |
Eiwit 7g | 4% |
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |