Bloemkool Soep Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 6
- ROUTEURS
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 kommen
- U KUNT OOK LIEFST
- 10 Low-Carb Breakfasts die u zullen opvullen
- No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding
- 16 snacks die zijn OK om te eten 's avonds
- Hoe maak je de avocado-kunst die Instagram is geobsedeerd met
- Hoe maak je pittige bloemkoolvleugeltjes
- PREP
- 05 m
- KOOK
- 30 m
- TOTAAL
- 35 m
Een veel voorkomende manier om bloemkool te bereiden is als een puree in soepen, ofwel alleen met kruiderijen of gemengd met andere groenten die vaak worden gebruikt in gepureerde soepen, zoals wortel of prei.
INGREDIËNTEN
DIENT 6
- 1 Bloemkool (rauw), Medium kop
- 2 el Extra vierge olijfolie Mediterraan mengsel Pure & All Natural
- 2 teentje Knoflook
- 1 ui
- 4 kopjes biologische groentebouillon
ROUTEURS
1 Hak de bloemkool in stukken, verwijder de bladeren en de kern. 2 Voeg in een soeppan de olijfolie toe en verwarm op middelhoog vuur. Voeg de gehakte knoflook en ui toe. Kook tot de ui zacht en doorschijnend is. 3 Voeg de bloemkool en bouillon toe en breng aan de kook en laat vervolgens het vuur aan de kook. Dek de pan af en kook tot de bloemkool zacht is. Dit duurt ongeveer 15-20 minuten. 4 Haal van het vuur. Mix soep in een blender of gebruik een staafmixer (veel gemakkelijker) totdat het een gepureerde consistentie heeft bereikt. 5 TIPS: Voeg naar smaak zout en peper toe. Je kunt ook proberen prei of wortels toe te voegen voor een andere smaak. 6 foto tegoed: nanjan / iStock / Getty ImagesVOEDINGSINFORMATIE
81 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 1 kommen
- 5 g Vet
- 8 g koolhydraten
- 2 g Proteïne
% DV * | |
Totaal vet 5 g | 6% |
Verzadigd vet 1 g | |
cholesterol 0 mg | 0% |
natrium 402 mg | 16% |
koolhydraten 8 g | 3% |
voedingsvezels 3g | |
suikers 4g | |
Protein 2g | 1% |
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |