Champagne Cobb-stijl salade recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAAL
  • 15 m

Recept met dank aan Jackie Newgent, RD: // jackienewgent. com /

INGREDIËNTEN

DIENT 4

  • 1 1/2 kopjes Witte bonen
  • 3 1/2 eetlepel Champagne Azijn
  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie
  • 2 teentje knoflook
  • 5 blaadjes verse basilicumblaadjes
  • 6 kopjes Mesclun salademengeling
  • 16 druiventomaatjes
  • 1/2 middelgrote rode ui
  • 1/4 kop Crumbled Cheese, Blue
  • 1 medium avocado
  • 1 snuifje zeezout
  • 1 snufje gemalen zwarte peper

ROUTEBESCHRIJVING

1 Tap bonen af, spoel ze en verdeel ze. 2 Pureer 1/2 kop van de bonen, de azijn, olie, knoflook en basilicum in een blender tot een gladde massa. 3 Meng samen de romige vinaigrette met de mesclun-salade in een grote mengkom en verdeel over vier borden of pastakommen. Bedek met de tomaten, ui, blauwe kaas, avocado en de resterende 1 kop bonen. (Tip: Gebruik een avocadotoestel voor perfecte avocadoplakken om bovenop je salade te schikken.) Kruid naar smaak. 4 {MET PLUIMVEE, VIS OF VLEES} één portie: Bovenste salade met 1/3 kopje gesnipperd rotisserie kippenborst vlees of ingeblikte laag-kwik tonijn in aanvulling op alle andere toppings. 5 {MET PLUIMVEE, VISSEN OF VLEES} volledig recept: elke salade met stukjes kip met 1/3 kop versnipperd vlees van kipfilet of ingeblikte kwikarm tonijn als aanvulling op alle andere toppings. 6 Per portie {met gevogelte, vis of vlees}: 290 calorieën. 7 Foto met dank aan Jackie Newgent.

VOEDINGSINFORMATIE

257 cALORIES PER PRAKTIJK

Portiegrootte: 2 kop

11 g Vet
28 g Koolhydraten
11 g Eiwit
% DV *
Totaal vet 11 g 17%
Verzadigd vet 2g
cholesterol 6 mg 2%
natrium 185 mg 7%
koolhydraten 28 g 13%
voedingsvezels 9g
suikers 2g
Proteïne 11g 7%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

Zo maak je pittige bloemkoolvleugels

RECEPTEN

10 ontbijt met weinig koolhydraten die je zullen opvullen

RECEPTEN

No-Cook Veganist Dark Chocoladepudding

RECEPTEN

De Avocadokunst maken Die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

4-ingrediënt Bananenpannenkoekjes

RECEPTEN

16 Snacks die 's nachts kunnen worden gegeten >