Kip boerenkoolsalade met pastinaak Recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • KOOK
  • 25 m
  • TOTAAL
  • 30 m

Deze stevige salade is gevuld met vitamine A en vezels om je te laten voelen tevreden voor een lange tijd.

INGREDIËNTEN

ZORGT VOOR 1

  • 1 1/2 pastinaak
  • 2 theel. Extra vergine olijfolie
  • 4 boerenkoolbladeren
  • 1/4 citroen
  • 8 oz rauwe vleesloze kip zonder vel borst
  • 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

ROUTEBESCHRIJVING

1 Gooi pastinaak (ongeveer 1 kop) met olijfolie en braden op 425 tot ze gaar zijn, ongeveer 15 minuten. 2 Gebruik kipspray om kip in een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur te koken. Kook tot het bruin is aan de buitenkant en gedurende de gehele bereiding gaar, 8 à 10 minuten per kant. 3 Pers het sap uit de citroen en meng het met de boerenkool en laat het 10 minuten intrekken. 4 Top boerenkool met geroosterde pastinaak, kip en top met Parmezaanse kaas.

VOEDINGSINFORMATIE

564 cALORIES PER PERSING

Portiegrootte: 1 salade

21g Vet
33g Koolhydraten
61g Eiwit
% DV *
Totaal vet 21g 31%
Verzadigd vet 5 g
cholesterol 158 mg 52%
natrium 548 mg 22%
koolhydraten 33 g 16%
voedingsvezels 8 g
suikers 265 g
Eiwit 61 g 40%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is

RECEPTEN

4-ingrediënt bananenpannekoeken

RECEPTEN

10 ontbijt met lage koolhydraten Dat zal je vullen

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN

16 Snacks die 's nachts goed kunnen eten

RECEPTEN

Hoe maak je pikante bloemkoolvleugels >