Kip Tikka Masala Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- VOORZIEN 4
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 kommen
- U KUNT OOK LIEFST
- 4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken
- 10 Low-carb ontbijten die u zullen opvullen
- Zo maakt u kruidige bloemkoolvleugels
- 16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten
- No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding
- PREP
- 03 m
- KOOK
- 40 m
- TOTAAL
- 43 m
Deze oranjekleurige kipcurry met yoghurt en een pittige kick is een van de meest populaire Indiase gerechten. Antioxidant-rijke kruidnagels hebben anti-inflammatoire voordelen, terwijl kardemom kan helpen de spijsvertering gezondheid te bevorderen.
INGREDIËNTEN
VOORZIEN 4
- 6 teentje knoflook
- 6 theelepel verse gemberwortel
- 1 theelepel specerijen, kardemom
- 2 theelepel koriander op de grond
- 2 theelepel gemalen komijn
- 2 theel. Garam Masala Spice
- 1 theelepel Kosher Salt
- 2 kopjes Greek Non-fat Yogurt, Plain
- 4 en rauwe botervrije kippenborst
- 1 eetlepel Plantaardige olie
- 1 middelgrote witte ui
- 4 kopjes Grape Tomatoes
- 1 eetlepel Tomatenpasta
- 1 kop magere melk
- 1/2 kop verse korianderblaadjes
ROUTEBESCHRIJVING
1 Maak een marinade door knoflook, gember, kurkuma, kardemom, koriander, komijn, garam masala en zout in de yoghurt te mengen. Laat 3 uur of 's nachts zitten. 2 Verwarm de oven voor op 500 ° F. 3 Behandel de marinade, verwijder de kipblokjes en leg ze op een met folie beklede bakvorm. Kip in de oven braden tot de randen bruin beginnen te worden (ongeveer 15 minuten). 4 Verwarm een grote pan of pan op middelhoog vuur. Voeg water toe en verdamp, voeg olie, uien en tomaten toe. Kook totdat de uien doorschijnend zijn en de tomaten beginnen te splijten (ongeveer 5 tot 7 minuten). Voeg tomatenpuree toe en kook 2 minuten. 5 Voeg melk toe en roer tot de tomatenpasta oplost. Als de tomaten niet zijn gesprongen en opgelost, gebruik dan een aardappelstamper om ze te verpletteren of meng het mengsel in een keukenmachine of mixer totdat het glad is. Laat het mengsel op laag 5 minuten sudderen en voeg yoghurtmarinade toe. Roer tot alles goed gecombineerd is. 6 Haal de kip uit de oven en voeg hem toe aan de saus. Kook 5 minuten. 7 Garneer met koriander en serveer. 8 PC: Arthur BovinoVOEDINGSINFORMATIE
485 cALORIES PER PAARDPortiegrootte: 1 kommen
- 11 g Vet
- 30 g koolhydraten
- 66 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 11 g | 16% |
| Verzadigd vet 2g | |
| cholesterol 160 mg | 53% |
| natrium 1098 mg | 45% |
| koolhydraten 30 g | 15% |
| voedingsvezel 4 g | |
| suikers 17 g | |
| Eiwit 66 g | 43% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
