Chili Twice-baked zoete aardappelrecept
Inhoudsopgave:
- INGREDIENTS
- SERVICES 2
- ROERUIDEN
- VOEDINGSINFORMATIE
- Doseringsgrootte: 1 halve helften zoete aardappel
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 10 m
- COOK
- 1u 15m
- TOTAAL
- 1u 25m
Deze zoete aardappel bevat alle smaken van de traditionele chilismaak zonder alle gedoe. Het packs in serieuze voeding dankzij royale porties van groenten, plus vegetarisch-vriendelijke eiwitten dankzij de zwarte bonen.
INGREDIENTS
SERVICES 2
- 1 zoete aardappel, rauwe zoete aardappel
- 1/2 kopje zwarte bonen
- 1/2 kopje bevroren maïskorrels
- 1/2 middelgrote ui, onbewerkt
- 1/2 kopje Groene paprika, fijngehakt
- 1 theelepel olijfolie
- 1 el chili poeder
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 oz Cheddar Kaas met laag vetgehalte
ROERUIDEN
1 Oven voorverwarmen op 400 graden Fahrenheit. 2 Prik de zoete aardappel 6 tot 7 keer met een vork door. Leg de zoete aardappel op een bakplaat en bak gedurende 60 tot 75 minuten, of tot het vlees zacht is. 3 Verhit de olijfolie in een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. 4 Voeg de uien toe en verhit tot ze doorzichtig zijn, 2-3 minuten. Voeg de maïs en paprika's toe en bak tot ze beginnen bruin te worden, 5-6 minuten. Doe de groenten en bonen in een kleine mengkom en zet apart. 5 Haal de gekookte zoete aardappel uit de oven en snij in tweeën, in de lengte. Schep het zoete aardappelvlees in de mengkom, voeg dan de kruiden toe en roer om te combineren. 6 Schep het mengsel in elke halve bataat, en bedek met de geraspte kaas. Breng de bataathelften over in een ingevette braadpanschotel. 7 Bak gedurende 15 minuten, tot de kaas is gesmolten en borrelend, serveer dan onmiddellijk. 8 Opmerkingen: 9 Strooi indien gewenst met zout. 10 PC: Jenna ButlerVOEDINGSINFORMATIE
228 CALORIES PER PORTEFEUILLEDoseringsgrootte: 1 halve helften zoete aardappel
- 4 g Vet
- 36 g koolhydraten
- 12 g eiwit
| % DV * | |
| totaal vet 4g | 6% |
| Verzadigd vet 1 g | |
| cholesterol 5 mg | 1% |
| natrium 281 mg | 11% |
| koolhydraten 36 g | 18% |
| voedingsvezel 7 g | |
| suikers 9 g < Eiwit 12g | |
| 7% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
