Chipotle Black Bean en Quinoa Stew Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIENTS
- SERVICES 6
- 1 Spoel en droog bonen en quinoa. 2 Combineer zwarte bonen, quinoa, zoete aardappel, ui, water met knoflook, koriander, gemalen zwarte peper en gemalen kardemom in een slowcooker. Roer te combineren en bedek. 3 Kook 4 tot 6 uur op hoog of 8 tot 10 uur op laag. 4 Breng op smaak met zout als de stoofpot klaar is. 5 Serveer met verse limoenpartjes en gehakte verse koriander.
- 309 cALORIES PER PRAKTIJK
- 1 g Vet
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 10 m
- KOOK
- 10 u
- TOTAAL
- 10 u 10 m
Bonen en quinoa bieden een unieke draai aan de traditionele rijst en bonen schotel. Deze combinatie is een voedingskrachtcentrale die talloze voordelen biedt, van eiwitten en vezels tot vitamines en mineralen zoals foliumzuur en kalium.
INGREDIENTS
SERVICES 6
<£ 1 £ Zwarte bonen (gedroogd)- 1 kopje Quinoa, droog
- 1 grote zoete aardappel
- 1 middelgrote ui, zoet
- 8 kopjes water
- 1 theelepel Verse knoflook
- 1/2 theelepel korianderzaad
- 1/2 tl gemalen zwarte peper
- 1/4 theelepel kardemom
- ROERUIDEN
1 Spoel en droog bonen en quinoa. 2 Combineer zwarte bonen, quinoa, zoete aardappel, ui, water met knoflook, koriander, gemalen zwarte peper en gemalen kardemom in een slowcooker. Roer te combineren en bedek. 3 Kook 4 tot 6 uur op hoog of 8 tot 10 uur op laag. 4 Breng op smaak met zout als de stoofpot klaar is. 5 Serveer met verse limoenpartjes en gehakte verse koriander.
VOEDINGSINFORMATIE309 cALORIES PER PRAKTIJK
Portiegrootte: 2 kop1 g Vet
- 59 g Koolhydraten
- 17g Eiwit
- % DV *
| Totaal vet 1g | |
| 1% | Verzadigd vet 0g |
| Cholesterol 0 mg | |
| 0% | Natrium 51 mg |
| 2% | Koolhydraten 59g |
| 29% | Dieetvezel 26g |
| Suikers 3g | |
| Eiwit 17 g | |
| 11% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
