Chipotle-gewreven bloemkool-taco's recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 6
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 taco's
- U KUNT OOK LIEFST
- 16 Snacks die 's nachts kunnen worden gegeten
- De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is
- Nee - Veganistische donkere chocoladepudding
- 10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen
- Hoe u pikante bloemkoolvleugels maakt
- PREP
- 20 m
- KOOK
- 30 m
- TOTAAL
- 50 m
Deze verse bloemkooltaco's hebben een geurige koriander en een romige saus combinatie van Griekse yoghurt, mayonaise, limoen en korianderblaadjes.
INGREDIËNTEN
DIENT 6
- 6 kopjes Bloemkool, Florets
- 1 1/2 el Olive Oil, Extra Virgin
- 3/4 theelepel Chili Chipotle, gemalen
- 1/4 theelepel Zeezout
- 2/3 kop 2% gewone Griekse yoghurt
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 theelepels limoensap
- 1/4 kop verse korianderblaadjes
- 6 maïstortilla
- 1 1/4 kopjes rauw rode kool
- 12 takjes cilantro
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verwarm de oven voor op 450 ° F. 2 Voeg de bloemkool en olie toe aan een grote kom en gooi om te coaten; Bestrooi met de chipotle peper en zout en gooi om te coaten. (Opmerking: 1 bloemkool met een kleine kop levert ongeveer 6 kopjes roosjes op.) Voor het beste resultaat, gebruik kleine bloempjes, ongeveer 2,5 cm.) 3 Schik de bloemkool in een enkele laag op een grote bakplaat. Rooster, af en toe roeren, tot zacht en gekarameliseerd, ongeveer 30 minuten. Pas kruiden aan. 4 Voeg ondertussen in een krachtige blender de Griekse yoghurt, mayonaise, limoen en korianderblaadjes toe. Bedek en pureer. (Tip: voor een dikkere crème roer je de ingrediënten gewoon door.) Chill tot klaar voor gebruik. 5 Warm of maiskorrel de maïstortilla's (of volkoren tortilla's naar keuze) voor het vullen, indien gewenst. 6 Boven elke tortilla met de kool en bloemkool. Sprenkel met de gewenste hoeveelheid van de koriander-limoenroom, bedek met de koriandertwijgen en serveer. (Tip: je kunt de room als een dipsaus gebruiken!)VOEDINGSINFORMATIE
146 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 1 taco's
- 8 g Vet
- 16 g Koolhydraten
- 3 g Proteïne
| % DV * | |
| Totaal vet 8 g | 11% |
| Verzadigd vet 1 g | |
| cholesterol 2 mg | 0% |
| natrium 174 mg | 7% |
| koolhydraten 16 g | 8% |
| voedingsvezels 3g | |
| suikers 3g | |
| Eiwit 3 g | 1% |
| * De% dagelijkse waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
