Chocolade-Mint "Energy Ball" Truffels Recept
Inhoudsopgave:
- BESTANDDELEN
- DIVERSEN 8
- 1 Bonen goed uitspoelen en laten uitlekken. Voeg goed doorlatende bonen, 1/3 kopje van de hennepzaden (hennepharten), de amandelboter, cacaopoeder, kokosnotennectar (of honing), kokosolie, vanille-extract, pepermunt-extract en zout toe aan een keukenmachine. Bedek en pureer tot romig, ongeveer 1 1/2 minuut. Voeg nog een 1/3 kop hennepzaad toe en pulseer een paar keer om gelijkmatig te combineren. 2 Breng het mengsel over naar een middelgrote kom. Koel in de koelkast om het mengsel stevig te laten worden, ongeveer 1 uur. 3 Vorm met zuivere handen het mengsel in 16 balletjes, elk 1 ronde eetlepel. 4 Voeg de resterende zaden van 1/3 kopje hennep toe aan een schaaltje; rol de truffels in de hennepzaden om ze volledig te coaten. 5 Bewaren in de koelkast. In dozen doen zoals gewenst voor het schenken, gekoeld houden. 6 PC: Jackie Newgent
- 228 cALORIES PER PRAKTIJK
- 14g Vet
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 20 m
- KOOK
- 0 m
- TOTAAL
- 20 m
Deze muntachtige truffels hebben een romige vulling die bestaat uit cacaopoeder, amandel boter en zwarte bonen. Jazeker, zwarte bonen, die met vezels gevulde peulvruchten! Maar het belangrijkste ingrediënt in deze "energieballen" is rauwe dop hennepzaad, dat plantaardig eiwit oplevert.
BESTANDDELEN
DIVERSEN 8
- 3/4 kopje zwarte bonen, geen toegevoegd zout
- 1 kopje hennepzaad, rauw geschild
- 1/4 kopje amandelboter, romig
- 1 / 4 kop cacaopoeder, ongezoet natuurlijke
- 1/4 kopje kokosnoot nectar
- 1 1/2 theelepel kokosolie, Virgin ongeraffineerd
- 1 1/2 theelepel pure vanille-extract
- 1/2 theelepel pepermunt extract < 1/4 theelepel Zeezout
- ROUTEBESCHRIJVING
1 Bonen goed uitspoelen en laten uitlekken. Voeg goed doorlatende bonen, 1/3 kopje van de hennepzaden (hennepharten), de amandelboter, cacaopoeder, kokosnotennectar (of honing), kokosolie, vanille-extract, pepermunt-extract en zout toe aan een keukenmachine. Bedek en pureer tot romig, ongeveer 1 1/2 minuut. Voeg nog een 1/3 kop hennepzaad toe en pulseer een paar keer om gelijkmatig te combineren. 2 Breng het mengsel over naar een middelgrote kom. Koel in de koelkast om het mengsel stevig te laten worden, ongeveer 1 uur. 3 Vorm met zuivere handen het mengsel in 16 balletjes, elk 1 ronde eetlepel. 4 Voeg de resterende zaden van 1/3 kopje hennep toe aan een schaaltje; rol de truffels in de hennepzaden om ze volledig te coaten. 5 Bewaren in de koelkast. In dozen doen zoals gewenst voor het schenken, gekoeld houden. 6 PC: Jackie Newgent
VOEDINGSINFORMATIE228 cALORIES PER PRAKTIJK
Portiegrootte: 2 truffels14g Vet
- 15g Koolhydraten
- 9g Eiwit
- % DV *
Totaal vet 14g | |
21% | Verzadigd vet 2g |
cholesterol 0 mg | |
0% | natrium 100 mg |
4% | koolhydraten 15 g |
7% | voedingsvezels 4g |
suikers 8g | |
Eiwit 9 g | |
6% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |