Schoon Mac & Cheese Light-recept
Inhoudsopgave:
- 40 m
- Deze smakelijke en gezonde versie van mac en kaas is met dank aan The Gracious pantry.
- 1 Verwarm de melk in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Je wilt het warm, maar niet koken. 2 Klop de bloem erdoorheen. Blijf 2-3 minuten kloppen om er zeker van te zijn dat het goed is verwerkt en niet naar de bodem zakt. 3 Klop de mosterd erin. 4 Haal de pan van het vuur en roer de kaas erdoor. Roer tot volledig gesmolten en gecombineerd. Als de kaas niet genoeg smelt, breng de pan dan terug naar de kachel op een laag tot middelhoog vuur. 5 ZEER BELANGRIJK: Laat de saus NIET koken. Je wilt alleen de pot op het vuur tot de kaas net is gesmolten. Verwijder vervolgens onmiddellijk. 6 Voeg zout naar smaak toe en schenk de saus over je pasta.
- 884 cALORIES PER PRAKTIK
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- 20 m
- COOK
- 20 m
TOTAAL
40 m
Deze smakelijke en gezonde versie van mac en kaas is met dank aan The Gracious pantry.
- INGREDIËNTEN
- DIVERSEN 2
- 2 kopjes Whole Wheat Elbow Mac
- 1/2 kop 1% Milk
- 1 kop Sharp Cheddar Cheese
- 1/8 tsp gemalen mosterd (droog) > 1 eetlepel Whole Wheat Pastry Flour
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verwarm de melk in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Je wilt het warm, maar niet koken. 2 Klop de bloem erdoorheen. Blijf 2-3 minuten kloppen om er zeker van te zijn dat het goed is verwerkt en niet naar de bodem zakt. 3 Klop de mosterd erin. 4 Haal de pan van het vuur en roer de kaas erdoor. Roer tot volledig gesmolten en gecombineerd. Als de kaas niet genoeg smelt, breng de pan dan terug naar de kachel op een laag tot middelhoog vuur. 5 ZEER BELANGRIJK: Laat de saus NIET koken. Je wilt alleen de pot op het vuur tot de kaas net is gesmolten. Verwijder vervolgens onmiddellijk. 6 Voeg zout naar smaak toe en schenk de saus over je pasta.
VOEDINGSINFORMATIE884 cALORIES PER PRAKTIK
- Portiegrootte: 1 kommen
- 40 g Vet
- 88 g koolhydraten
44 g Eiwit | |
% DV * | Totaal vet 40 g |
59% | |
Verzadigd vet 24g | cholesterol 103 mg |
34% | natrium 784 mg |
32% | koolhydraten 88g |
43% | |
voedingsvezels 10g | |
suikers 7g | Eiwit 44 g |
29% |