Heeft Diet Soda echt invloed op uw hersenen?

Het Arizona Center for Advanced Medicine zegt dat het gemiddelde tienermannetje elk jaar meer dan 800 blikjes frisdrank drinkt, en dat Amerikanen nu twee keer zoveel drinken als 25 jaar geleden. Sommige mensen kiezen light frisdrank om de calorie-inname te verminderen. Dat is misschien een probleem voor sommigen, omdat light frisdrank chemicaliën bevat die de hersenen kunnen beïnvloeden. Bovendien bevatten de frisdranken met flessen en blikjes andere chemicaliën die in de vloeistof kunnen uitlogen.

Video van de dag

Dieetsoda-ingrediënten

Elke light frisdrank heeft een recept; verschillende dranken bevatten verschillende hoeveelheden aroma's, conserveermiddelen of cafeïne. Dieet Pepsi en dieet Citrus Blast, twee frisdrank gemaakt door de Pepsi Company, zijn vrij typisch. Dieet Pepsi bevat koolzuurhoudend water, karamel kleur, aspartaam, fosforzuur, kaliumbenzoaat, cafeïne, citroenzuur en natuurlijke smaak. Dieet Citrusvlaag bevat koolzuurhoudend water, citroenzuur, grapefruitsapconcentraat, aspartaam, gemodificeerd voedingszetmeel, natriumcitraat, natuurlijke smaak, natriumbenzoaat, pectine, glycerolester van houtresine, acesulfaamkalium, kaliumsorbaat en calciumdinatriumedta.

Aspartaam ​​

Dr. H. J. Roberts publiceerde studies over de effecten van aspartaam ​​aan het eind van de jaren tachtig. Het onderzoek van Roberts is onlangs versterkt door een studie uitgevoerd door Dr. Timothy Barth en genoteerd in een artikel geschreven voor "Psychology Today" in 2001. Barth vond dat gebruikers van aspartaam ​​meer kans hadden op langdurige geheugenproblemen dan degenen die zich onthouden. Het Arizona Center for Advanced Medicine merkt op dat een volwassene die elke dag vier of vijf met aspartaam ​​gezoete frisdranken drinkt, depressies, angstgevoelens, slapeloosheid, hoofdpijn en zelfs toevallen kan ervaren.

BPA en voedingskleurstoffen

Bisfenol-A, of BPA, is een chemische stof die wordt gebruikt om kunststoffen hard te maken. Het wordt ook gebruikt voor blikjes, zoals blikjes voor frisdrank. Zure voedingsmiddelen zoals frisdrank verhogen de blootstelling aan BPA. BPA bleek gedrag te beïnvloeden: hyperactiviteit, verhoogde agressiviteit en verminderd leren zijn allemaal terug te voeren tot BPA, volgens het Arizona Center for Advanced Medicine. Een studie gepubliceerd in het septembernummer van "The Lancet" vond dat wanneer kinderen fruitdranken kregen die kleurstoffen voor levensmiddelen en natriumbenzoaat bevatten, er ook een duidelijke toename van hyperactiviteit was.

Cafeïne

Onder de andere chemicaliën die de hersenen kunnen beïnvloeden, bevatten veel light-frisdranken cafeïne. Zelfs gematigde doses cafeïne, een stimulerend middel voor het centrale zenuwstelsel, kan slapeloosheid, hoofdpijn, nervositeit en duizeligheid veroorzaken. Cafeïne beïnvloedt adenosine, een chemische stof in de hersenen die een neurotransmitter is, en kan interfereren met adenosine op meerdere plaatsen in de hersenen.

Aanbevelingen

Een aantal chemicaliën in zowel light-frisdranken als hun containers kunnen de hersenen beïnvloeden; velen van hen handelen op negatieve manieren over de hersenen. Het Arizona Center for Advanced Medicine beveelt aan dat ouders frisdrank vervangen door wat fruitsap voor frisdranken van welke aard dan ook.