Heeft Hennepmelk voedingsstoffen?
Inhoudsopgave:
De hennepplant is een lid van de Cannabis sativa L-plantenfamilie. Hoewel het slechts een kleine hoeveelheid THC bevat - dezelfde stof die wordt aangetroffen in marihuana - wordt de hennepplant geclassificeerd als marihuana en de productie ervan wordt gereguleerd door de Food and Drug Administration. Ondanks de strakke voorschriften voor het kweken van hennep, worden de zaden ervan gebruikt om hennepmelk te maken, een alternatief voor koeien en sojamelk. Hennepmelk is rijk aan een aantal voedingsstoffen die je helpen gezond te blijven.
Voedingswaarde
De belangrijkste voedingsfeiten voor hennepmelk variëren, afhankelijk van het merk dat u gebruikt en of het gearomatiseerd is of niet. Niet-gezoete hennepmelk is lager in calorieën en eiwit, maar hoger in vet dan magere melk. Een portie ongezette hennepmelk met een inhoud van 1 kopje, vanille of origineel, bevat 70 calorieën, 5 gram totaal vet, 0. 5 gram verzadigd vet, 0 milligram cholesterol, 2 gram koolhydraten en 3 gram eiwit. Ter vergelijking, een portie magere melk van 1 kopje bevat 83 calorieën, 0 gram vet, 5 milligram cholesterol, 12 gram koolhydraten en 8 gram eiwit.
Omega-3 vetzuren
Hoewel hennepmelk meer vet bevat dan koemelk, is het een goede bron van de essentiële omega-3-vetzuren. Hennepzaadolie bevat eigenlijk de ideale verhouding van omega-3-vetten tot omega-6-vetten, wat 3 tot 1 is. Omega-3-vetzuren zijn belangrijk voor de hersenfunctie en normale groei en ontwikkeling. Bovendien kan het opnemen van meer omega-3 rijk voedsel in uw dieet u helpen het risico op hartaandoeningen te verlagen door te helpen zowel de bloeddruk als het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.
Vitaminen
Hennepmelk is een goede bron van vitamines. Een portie van 1 kopje voldoet aan 10 procent van uw dagelijkse waarde voor vitamine A, 25 procent van uw dagelijkse waarde voor vitamine D, 4 tot 6 procent van uw dagelijkse waarde voor vitamine E en 25 procent van uw dagelijkse waarde voor vitamine B-12. Het dagelijkse waardepercentage is gebaseerd op een dieet van 2.000 calorieën voor gezonde volwassenen en kan u helpen voedingsmiddelen te vinden die rijk zijn aan de voedingsstoffen die u nodig heeft voor een goede gezondheid. Net als bij koemelk worden sommige van deze vitamines aan de hennepmelk toegevoegd, waaronder vitamine A, vitamine D en vitamine B12.
Mineralen
Hennepmelk is ook een goede bron van een aantal essentiële mineralen. Een portie van 1 kopje voldoet aan 30 procent van uw dagelijkse waarde voor calcium, 4 tot 6 procent van uw dagelijkse waarde voor ijzer en 10 procent van uw dagelijkse waarde voor magnesium. Hennepmelk is geen natuurlijke bron van calcium, maar wordt tijdens de verwerking toegevoegd. De met calcium verrijkte hennepmelk levert dezelfde hoeveelheid calcium als in 1 kopje magere melk.