Verbetert Pineapple de spijsvertering?
Inhoudsopgave:
Ananas is een tropisch fruit dat in warme klimaten wordt gekweekt en een smaak heeft die zowel zoet als scherp is. Genieten van een portie ananas helpt de spijsvertering te verbeteren door vezels en een bepaald type spijsverteringsenzym aan te bieden. Hoewel ananas gunstig is voor uw spijsverteringskanaal, kan het gastro-intestinale problemen veroorzaken als u te veel consumeert. Neem ananas op in uw dieet, maar beperk uw portie om ongemak in uw darm te voorkomen.
Video van de dag
Ananas eten
Voordat u een verse ananas eet, moet u de harde buitenste schil en steel verwijderen. Deze delen van de ananas zijn te vezelig voor uw lichaam om te verteren. Bovendien moet je de binnenste kern uitsnijden van het vlees van de vrucht. De kern is vaak te moeilijk om te kauwen en is ook moeilijk voor je systeem. Het kopen van voorgesneden ananasstukjes is een andere optie, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over het schillen van uw vers fruit. Ingeblikte ananas wordt gepeld, maar het wordt vaak opgeslagen in een suikerachtige waterstof die extra calorieën bevat.
Vezel
Pineapple is van nature rijk aan vezels om je spijsvertering te helpen verbeteren. Hoewel vezelrijke voedingsmiddelen meestal zowel oplosbare als onoplosbare vezels bevatten, is het grootste deel van de vezels in ananas oplosbaar. Dit type vezels trekt water aan in je darmen, waardoor de absorptie wordt vertraagd. Tijdens dit proces kan uw spijsverteringskanaal alle vitamines en mineralen opnemen uit het voedsel dat u eet. De kleine hoeveelheid onoplosbare vezels in ananas, die afkomstig is van de vezelachtige aders die extra kauwen vereisen, verdrijft afval. Onoplosbare vezels houden u regelmatig en zorgen voor zachte, gemakkelijk passerende ontlasting. Voor een optimale spijsvertering moet je 14 gram van de totale vezel consumeren voor elke 1000 calorieën die je eet, legt de Colorado State University Extension school uit. Een portie ananasblokjes van 1 kop biedt ongeveer 2 gram totale voedingsvezels.
Bromelaïne
Ananas heeft ook een spijsverteringsenzym genaamd bromelaïne, een mengsel van proteolytische enzymen. Deze enzymen werken samen om uw spijsverteringsstelsel te helpen afbraak en het opnemen van eiwitten uit het voedsel dat u eet. Bovendien kan bromelaïne van ananas maagpijn, brandend maagzuur en diarree verlichten, merkt het University of Maryland Medical Center op.
Andere overwegingen
Terwijl ananas vol is van nuttige vezels en bromelaïne om normale spijsvertering te bevorderen, leidt teveel bij één zitting tot ongemakkelijke bijwerkingen bij sommige mensen. Als u normaal gesproken niet veel vezelrijk voedsel consumeert, kan de plotselinge vezelinname van ananas uw maag van streek maken. Als je een groot deel van de ananas hebt, stapelt er veel vezels in je spijsverteringskanaal, wat kan leiden tot diarree of mogelijk obstipatie.Bovendien kunnen grote hoeveelheden bromelaïne in uw darm misselijkheid of diarree veroorzaken. Meet uw portie van tevoren af om overmatig gebruik te voorkomen.
