Koolrabi Slaw met bloed Oranje vinaigrette Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 2
- ROERUIDEN
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 porties
- U KUNT OOK LIEFST
- 16 Snacks die 's avonds goed kunnen worden gegeten
- 4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken
- Zo maakt u kruidige bloemkoolvleugels < RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 05 m
- KOOK
- 0 m
- TOTAAL
- 05 m
Koolrabi - een plantaardig volk weet niet wat te doen met. Rauw gesneden, het zit ergens tussen de textuur van een knapperige appel en de smaak van broccolistam (broccolistammen zijn zacht en heerlijk als de taaie buitenhuid wordt verwijderd, trouwens). Julienne en gooi ze met een citrusvinaigrette en je bent verslaafd. Recept + Afbeelding met dank aan Sherrie Castellano, With Food + Love.
INGREDIËNTEN
DIENT 2
- 2 koolrabi
- 1/4 kop Bloedsinaasappelsap
- 1 eetlepel Extra vierge olijfolie
- 1 theelepel Apple Cider Vinegar
- 1 sjalot (ten)
- 2 eetlepels peterselie, rauw vers
- 1 snuif zeezout
- 1 snuifje peper, zwart
ROERUIDEN
1 Schil en snij de koolrabi fijn en leg deze in een grote mengkom. 2 Klop de resterende ingrediënten samen in een kleine mengkom. Giet de vinaigrette over de koolrabi en gooi. 3 TIP: Kan onmiddellijk worden opgediend, maar als u het een uur laat zitten, kunnen de smaken zich vermengen.VOEDINGSINFORMATIE
146 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 1 porties
- 7 g Vet
- 16 g koolhydraten
- 5 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 7 g | 10% |
| Verzadigd vet 1 g | |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| natrium 86 mg | 3% |
| koolhydraten 16 g | 7% |
| voedingsvezel 7 g | |
| suikers 8 g | |
| Eiwit 5 g | 3% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
