Kombucha Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIVERSEN 8
- 1 Voeg een kopje water in een pot toe en breng het nauwelijks aan de kook. Voeg je thee toe aan een theezakje in een gaas of thee-ei. Laat het 20 minuten in heet water zitten. 2 Verwijder het theezakje / zetgroep en roer de honing van 1/2-kop door en roer om op te lossen. De suikers in de honing moeten de cultuur voeden. 3 Voeg koud water toe aan de pot met de gebrouwde thee en honing. 4 Voeg de Scoby toe zodra de temperatuur van het water onder de 100 graden Fahrenheit is. Bedek met een kaasdoek; het heeft lucht nodig om te "ademen" terwijl het gist. Laat dit zitten in een warme omgeving, tussen ongeveer 72-80 graden en het vermijden van direct zonlicht. 5 Kijk hoe een nieuwe Scoby zich vormt (dit is de cultuur die zijn magie doet). De kombucha zou over ongeveer twee weken klaar moeten zijn. Verwijder de SCOBY en een beetje vloeistof. Bewaar de SCOBY in de vloeistof in de koelkast, want u gebruikt deze voor de volgende batch. Voeg dan fruit toe; gemengde bessen en appels werken goed. Bewaar voor nog eens drie tot vijf dagen (afhankelijk van smaak). Stam fruit en je kombucha is klaar om te drinken!
- 85 CALORIËN PER PAPIER
- 1 g Vet
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 15 m
- COOK
- 30 m
- TOTAAL
- 45 m
Natuurlijk kunt u flessen kopen voor een paar dollar per stuk, maar het is ook vrij eenvoudig om te maken.
INGREDIËNTEN
DIVERSEN 8
- 8 oz kraanwater
- 2 eetlepels authentieke Japanse groene thee (losse bladeren)
- 1/2 kopje honing
- 4 kopjes water
- 1 Scoby > 2 kopjes Aardbeien
1 Voeg een kopje water in een pot toe en breng het nauwelijks aan de kook. Voeg je thee toe aan een theezakje in een gaas of thee-ei. Laat het 20 minuten in heet water zitten. 2 Verwijder het theezakje / zetgroep en roer de honing van 1/2-kop door en roer om op te lossen. De suikers in de honing moeten de cultuur voeden. 3 Voeg koud water toe aan de pot met de gebrouwde thee en honing. 4 Voeg de Scoby toe zodra de temperatuur van het water onder de 100 graden Fahrenheit is. Bedek met een kaasdoek; het heeft lucht nodig om te "ademen" terwijl het gist. Laat dit zitten in een warme omgeving, tussen ongeveer 72-80 graden en het vermijden van direct zonlicht. 5 Kijk hoe een nieuwe Scoby zich vormt (dit is de cultuur die zijn magie doet). De kombucha zou over ongeveer twee weken klaar moeten zijn. Verwijder de SCOBY en een beetje vloeistof. Bewaar de SCOBY in de vloeistof in de koelkast, want u gebruikt deze voor de volgende batch. Voeg dan fruit toe; gemengde bessen en appels werken goed. Bewaar voor nog eens drie tot vijf dagen (afhankelijk van smaak). Stam fruit en je kombucha is klaar om te drinken!
VOEDINGSINFORMATIE85 CALORIËN PER PAPIER
Serveergrootte: 1 porties1 g Vet
- 17 g koolhydraten
- 1 g Eiwit
- % DV *
| Totaal vet 1 g | |
| 1% | Verzadigd vet 0g |
| Cholesterol 0 mg | |
| 0% | Natrium 8 mg |
| 0% | Koolhydraten 17 g |
| 8% | Dieetvezels 2g |
| Suikers 15g | |
| Eiwit 1 g | |
| 0% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
