Lamskoteletten met pastasaus en champignons Recept

Inhoudsopgave:

Anonim

<15>

15 m
  • TOTAAL
  • 30 m
  • Lam biedt een uitstekende bron van omega-3 vetten, die kunnen afnemen ontsteking en hartziekte risico. Het is ook een uitstekende bron van eiwitten en een goede bron van zink, die het immuunsysteem ondersteunt en stress vermindert.
  • INGREDIENTS
  • SERVICES 2
  • 40 blad verse muntblaadjes
  • 2 teennagelknoflook
  • 1/2 kop Rode wijnazijn

1/2 kop Rundvlees Bouillon

1/4 tsp Kosher zout > 1/4 tl gemalen zwarte peper

1 sec Plantaardige olie Kookspray

8 oz rauwe bruine champignons

2 portie lam, Nieuw-Zeeland, geïmporteerd, been haksel / biefstuk, bone-in, scheidbaar alleen mager, onbewerkt

ROUTEBESCHRIJVING
1 Voeg munt, knoflook, azijn, bouillon, zout en peper toe aan een blender en pulseer tot een gladde massa. 2 Pat lamskoteletten drogen en breng op smaak met zout en peper. 3 Warm twee saute pannen op middelhoog vuur. Als het warm is, besproeit u beide met plantaardige olie. 4 Voeg na 1 minuut paddenstoelen toe aan de ene pan en lamskoteletjes aan de andere. 5 Bak champignons 3 minuten zonder te roeren, breng op smaak met zout en peper, gooi, breng opnieuw op smaak en kook tot ze goudbruin zijn (nog eens 5-8 minuten). 6 Schroop lamskoteletten 2 minuten, draai en kook nog 3 minuten. (Als u wilt dat ze op middelhoog worden gekookt, kook dan 3-4 minuten.) Laat 3 minuten rusten. 7 Serveer karbonades over champignons met kleine kommetjes muntsaus om te dippen. 8 PC: Arthur Bovino
VOEDINGSINFORMATIE
165 cALORIES PER PRAKTIJK
Portiegrootte: 1 hoofdgerechten 5 g Vet
3 g koolhydraten
26 g Eiwit % DV *
Totaal vet 5 g 8%
Verzadigd vet 2g cholesterol 76 mg
25%
natrium 599 mg
24% koolhydraten 3 g
1%
voedingsvezels 0g

suikers 1g

Eiwit 26 g

17%

* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

Zo bereid je pikante bloemkoolvleugeltjes

RECEPTEN

4 - Ingrediënten Bananenpannekoeken

RECEPTEN

Pannekoeken zonder veganistische chocolade

RECEPTEN

De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is RECEPTEN 10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen RECEPTEN 16 snacks die 's nachts kunnen worden gegeten >