Mager lasagne recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 12
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 stuk
- U KUNT OOK LIEFST
- Zo maakt u pikante bloemkoolvleugels
- 10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen
- 4-ingrediënt bananenpannekoeken
- No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding
- 16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten
- PREP
- 20 m
- KOOK
- 01 m
- TOTAAL
- 21 m
Onze versie van de feestelijke, vers gebakken lasagne heeft hele -wheat pasta genesteld tussen lagen grondkalkoen, spinazie, champignons, geplette tomaten, magere mozzarella en vetvrije kwark. En hoewel het lijkt dat ons recept nogal wat stappen vereist, is deze eigenlijk vrij eenvoudig. Bereid gewoon de ingrediënten voor elke laag voor, doe de lagen, bak en klaar!
INGREDIËNTEN
DIENT 12
- 2 Stelletje spinazie
- 2 theel. Olijfolie
- 1 middelgrote witte ui
- 1 pond witte champignons
- 1/4 theelepel Kosher zout
- 1/4 tl gemalen zwarte peper
- 2 teennagel knoflook
- 1 lb gemalen kalkoen
- 2 kopjes kleine gestremde room vetvrije kwark
- 1 kop Griekse vetvrije yoghurt, glad
- 1 kop Basilicum, vers
- 28 oz ingeblikte crushed tomaten
- 14 stuk Oven Ready Lasagna Pasta
- 8 oz Vetarme Mozzarella Kaas
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verwarm uw oven voor op een middelhoog bakstempe-ratuur van 350 ° F. 2 Stoom spinazie in porties met een ¼ inch kokend water in porties tot het verwelkt, vervolgens in een kom met ijswater dompelen, uitlekken en in een handdoek (of keukenpapier) duwen om al het vocht te verwijderen. Hak en reserveer. 3 Hak uien fijn en reserveer. 4 plak champignons. Verwarm een brede bakpan op middelhoog vuur. Voeg als het heet is 1 theelepel olie toe en wacht tot deze is gerimpeld. Voeg paddenstoelen toe, breng op smaak met zout en peper en kook tot ze kleur hebben en het grootste deel van hun vocht verdwijnt. Haal het uit de pan (houd het op het vuur) en bewaar de paddenstoelen. 5 Voeg uien toe om te pannen en te koken tot ze doorschijnend zijn. Voeg knoflook en kalkoen toe en kook tot het vlees gaar is. Verwijder kalkoen, verkruimel resterende brokjes en reserveer. 6 Meng cottage cheese, yoghurt en gesneden basilicum, zorg ervoor dat je een paar theelepels voor garnering bewaart. Breng op smaak met zout en peper. Combineer goed en pas de smaak aan. 7 Smeer een dunne laag gemalen tomaten om de bodem van een ovenschaal van 12 bij 10 inch te coaten. Laag lasagna-vellen in de oven op de bodem van de lade. (Als u geen ovenvellen heeft, breng dan een pan water aan de kook, zout het en kook dan de bladen totdat ze al dente zijn en verwijder ze. Zorg ervoor dat u ze intact houdt en leg ze recht.) 8 spreid gelijk de helft van de cottage cheese-yoghurt-mengsel over de onderste laag pasta. Strooi gelijkmatig vetarme mozzarella over de bovenkant. Egaliseer geplette tomaten gelijkmatig over de kaas en bewaar voldoende voor nog twee lagen pasta. Top met pastavellen. 9 Gelijkmatig geplette tomaten over de pasta scheppen. Verdeel de champignons gelijkmatig over de saus en doe hetzelfde met de gemalen kalkoen.Egaliseer geplette tomaten gelijkmatig over het vlees, bestrooi met mozzarella en leg ze met meer pastavellen. 10 Breng de rest van het cottage-kaas-yoghurtmengsel gelijkmatig over de pasta. Verdeel gelijk de gehakte spinazie erover. Egaliseer de helft van de overgebleven gemalen tomaten gelijkmatig over de spinazie, bestrooi met mozzarella en leg af met een laatste laag pasta. 11 Verdeel de rest van de gemalen tomaten over de bovenste laag. Strooi de mozzarella er overheen, dek af met folie en bak 25-30 minuten. 12 Verwijderen, laat 5 minuten afkoelen en serveer. 13 PC: Arthur BovinoVOEDINGSINFORMATIE
274 cALORIES PER PERSINGPortiegrootte: 1 stuk
- 6 g Vet
- 29 g Koolhydraten
- 26 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 6 g | 9% |
| Verzadigd vet 2g | |
| cholesterol 38 mg | 12% |
| natrium 444 mg | 18% |
| koolhydraten 29 g | 14% |
| voedingsvezel 4 g | |
| suikers 7 g | |
| Eiwit 26 g | 17% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
