Citroen Ricotta gebakken zoete aardappel Recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • KOOK
  • 1 u
  • TOTAAL
  • 1 u 05 m

Deze zoete aardappel is romig, citrusachtig en boordevol smaak. Vetarme ricotta behoudt de romige textuur van de volle vetversie (minus de extra calorieën) en voegt veel eiwit toe aan dit bijgerecht. Serveer gemasseerd met olijfolie van hoge kwaliteit om u te helpen de vitamine A in de zoete aardappel te absorberen.

INGREDIËNTEN

DIVERSEN 4

  • 4 zoete aardappel, rauwe zoete aardappel
  • 4 el citroensap, ingeblikt of gebotteld
  • 1 eetlepel citroenschil
  • 1 theel. Olijfolie < 1 kop Ricotta-kaas
  • 1/4 kop Basilicum, vers
  • ROUTEBESCHRIJVING

1 Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit. 2 Prik na het wassen 6 tot 7 keer met een vork door de schil van de zoete aardappel. 3 Bak de zoete aardappelen op een bakplaat gedurende 45 tot 60 minuten, tot het vlees zacht is. 4 Meng de ricotta, citroenschil, citroensap en basilicum in een mengkom en zet apart. 5 Snijd de zoete aardappelen in de lengte doormidden, en bedek ze elk met ¼ kopje van het ricotta mengsel. Garneer met extra basilicum, indien gewenst, en serveer onmiddellijk. 6 PC: Jenna Butler

VOEDINGSINFORMATIE

221 cALORIES PER PERSING

Portiegrootte: 1 zoete aardappelen

8 g ​​Vet

29 g Koolhydraten
7 g Eiwit
% DV *
Totaal vet 8 g
12 % Verzadigd vet 5g
cholesterol 30 mg
10% natrium 155 mg
6% koolhydraten 29 g
14% voedingsvezel 4 g
suikers 8 g > Eiwit 7g
4%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

De avocadokunst maken Die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds kunnen worden gegeten

RECEPTEN

10 Low-Carb Breakfasts die u zullen opvullen

RECEPTEN

Hoe u pittige bloemkoolvleugels maakt

RECEPTEN

Pannekoeken zonder veganistische chocolade

RECEPTEN

4-ingrediënt bananenpannekoeken >