Voedingswaarde-informatie van een Franse stokbrood
Inhoudsopgave:
De Franse stokbrood is een dunne, lange brood van knapperige brood met een zachte interieur traditioneel gemaakt van witte bloem en is genoemd naar het Franse woord voor "wand". De Franse stokbrood is ontstaan in Parijs maar is te vinden in bakkerijen over de hele wereld. Als u van dit knapperige brood geniet, kan het helpen om het in uw gezonde voedingsplan op te nemen, wetende dat het voedingswaarde-informatie bevat.
Video van de dag
Calorieën
A 2-oz. portie Franse stokbrood bevat 150 calorieën. Ter vergelijking, de Franse baguette bevat ongeveer hetzelfde aantal calorieën als een 2-oz. serveren, meestal ongeveer twee sneetjes gesneden wit of tarwebrood.
Koolhydraten
Het grootste deel van de calorieën in de Franse stokbrood is afkomstig van het koolhydraatgehalte. Een 2-oz. portie bevat 30 tot 32 g koolhydraten, ongeveer dezelfde hoeveelheid als in twee sneetjes wit of tarwebrood. Je lichaam gebruikt de koolhydraten in het brood als een bron van energie om niet alleen je fysieke activiteit te voeden, maar ook de activiteit van je hersenen en organen. Koolhydraten zijn de voedingsstof die uw lichaam nodig heeft in de grootste hoeveelheid en zouden 45 tot 65 procent van uw dagelijkse calorie-inname moeten leveren. Als u een 2,000 calorieën dieet volgt, heeft u ongeveer 225 tot 325 gram koolhydraten per dag nodig.
Eiwit en vet
Het Franse stokbrood is vrijwel vetvrij en bevat een kleine hoeveelheid eiwit. Een 2-oz. portie bevat 0 tot 1 g vet en 5 g eiwit. Zowel eiwitten als vetten zijn essentiële voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Vet ondersteunt groei en ontwikkeling, levert energie en is noodzakelijk voor de opname van bepaalde essentiële vitamines. Je lichaam zal de eiwitten in het brood gebruiken om te helpen bij het opbouwen van enkele van de eiwitten in je lichaam, waaronder hormonen, enzymen en spieren. Een uitgebalanceerd dieet zou 20 tot 35 procent van zijn calorieën uit vet moeten halen en 10 tot 35 procent van zijn calorieën uit eiwit.
Natrium
Hoewel het Franse stokbrood misschien niet zout is, maakt het brood met natriumarm brood. Een 2-oz. portie bevat 370 tot 380 mg natrium. Hoge innames van natrium is een van de factoren die samenhangen met de ontwikkeling van hoge bloeddruk. Om uw risico te verminderen, beperkt u uw dagelijkse inname van natrium tot 1, 500 tot 2, 300 mg per dag. Het kennen van het natriumgehalte in voedingsmiddelen zoals de Franse stokbrood kan u helpen uw inname op te sporen en te beperken.
