Advies

Deze gluten Skillet Berry Cobbler is eenvoudig te maken en heerlijk; denk aan verse, kleurrijke bessen genesteld in een zoete gouden korst. Gebruik een antikleefpan of koekepan van goede kwaliteit voor het beste resultaat. Garneer met verse bessen en alle natuurlijke slagroom indien gewenst.

Traditioneel worden rillettes gemaakt met zwaar gezouten varkensvlees dat langzaam wordt gekookt in vet. Maar niet deze versie! We stoppen in plaats daarvan gestoomde zalm. Rijk aan hart-gezonde omega-3-vetzuren, zalm kan helpen ontstekingen te verminderen en beschermen tegen hoge bloeddruk.

Gemakkelijk, snel, voedzaam en vullend! In plaats van een gewone crudité met ranch dressing, wat dacht je van iets anders te serveren? Dr Oz noemt zowel jicama en zonnebloempit boter in zijn Five Foods That Fight Aging.

Knapperig en zoet, asperge zit boordevol gezondheidsvoordelen. Het bevat antioxidanten die de schade door vrije radicalen en folaat bestrijden, wat de gezondheid van de hersenen verbetert.

Het slowcooker doet al het zware werk op deze heerlijke slow cooker jambalaya, waardoor het een perfecte dineroptie is voor mensen met minimale tijd op hun handen. Kip biedt een laagcalorische, eiwitrijke keuze voor vleesliefhebbers, terwijl bruine rijst een gezonde dosis vezels levert en cholesterol onder controle houdt.

Osso Bucco is een Milanese specialiteitschotel die de vleesschacht accentueert. Deze ongelooflijk eenvoudige versie vereist alleen het rundvlees, uien, aardappelen en sommige geplette tomaten.

Dit recept bevat mals octopus gekookt langzaam met partjes citroen en fingerling aardappelen. Caloriearm, octopus is rijk aan eiwitten, ijzer en vitamine B-12.

Voor dit recept, gebruik je tomatillos, die taartachtig, tomatenachtig zijn groenten die vaak worden gebruikt in Centraal- en Zuid-Amerika. Ze bevatten veel niacine, dat je metabolisme en weefselfunctie ondersteunt.

Recept en foto met dank aan blogger Rubbies and Radishes http: // www. rubiesandradishes. com /

Een knolgewas dat nauw verwant is aan wortels, pastinaak is rijk aan kalium , wat kan helpen de bloeddruk te verlagen. En behalve dat het een eiwit van hoge kwaliteit is, bevat zalm ook omega-3-vetzuren die de ontsteking verminderen en de arteriële functie verbeteren.

Dit gerecht vraagt ​​meestal om kalfskoteletten te dompelen in bloem, gebaggerd in een eierbeslag, gecoat met broodkruimels en vervolgens gebakken. Maar deze versie met vijf ingrediënten van het gerecht vergaat die calorieën en de extra stappen voor een eenvoudige Italiaanse maaltijd van een doordeweekse avond die echt zal toeslaan.

Deze groente & ldquo; pasta & rdquo; lasagne bestaat uit dunne courgette-bladen met knoflook, tomatensaus en Parmezaanse kaas. Caloriearm: courgettes zijn een uitstekende bron van antioxidanten en vitamine C.

Ons vegetarische recept bevat zwarte bonen samen met uien, tomaten en paprika's die allemaal rechtstreeks in de oven gebakken worden fornuis. Zwarte bonen bieden spijsverteringbevorderende vezels, terwijl tomaten immuniteitsverhogende vitamine C bieden.

Een slushy drankje kan leuk en smakelijk zijn maar je zult je niet lekker voelen na die suikerbom. Recept met dank aan Cynthia Sass, RD. PC: Elenathewise / iStock / Getty Images

Kikkererwten braken is een & ldquo; clean & rdquo; en gemakkelijke manier om snel van al hun voordelen te genieten. Het resultaat is een beetje zoals hummus, maar veelzijdiger als sandwich-vulling tussen twee sneetjes gekiemd volkoren brood of in een open-face-stijl.

Behalve dat het een geweldige bron van eiwitten is, biedt gerookte zalm een ​​vaste dosis omega-3 vetten die belangrijk zijn voor de gezondheid.

Pizza verzacht de ziel. En als je er bovenop kookt met geroosterde, romige, gekarameliseerde knoflookteentjes, vergeet je dat kaas zelfs iets is. Recept en afbeelding: Sherrie Castellano.

Dit ontbijt krijgt eiwitten van kwark en gerookte zalm, een smakelijke combinatie die je zal helpen je vol te voelen de hele ochtend.

Dit broodje voor het ontbijt is een krachtige voedingseenheid die omegas-3's, vezels en eiwitten combineert.

Op zoek naar een uitgeprobeerde snackoptie die niet alleen vult, maar ook gemakkelijk te bereiden is? Deze rokerige chipotle hummus is misschien de juiste keuze voor jou. De kikkererwten die worden gebruikt in hummus zijn een geweldige bron van eiwitten en vezels, naast andere belangrijke voedingsstoffen. Citroensap biedt vitamine C en antioxidanten - perfect voor het stimuleren van de immuniteit. Deze rokerige hummus kan worden geproefd met je favoriete groenten.

Harissa heeft een van nature rokerige smaak die complexiteit aan zoete aardappel toevoegt . Griekse yoghurt en kikkererwten voegen textuur en vullende eiwitten toe om dit een goed afgerond bijgerecht te maken.

Recept met dank aan Brittany Mullins, Health Coach en Blogger bij Eating Bird Food - www. eatingbirdfood. com.

Opzij bewegen, gekonfijte yams! We maken zoete aardappelen gegarneerd met ahornsiroop en gerookte paprika. Dit eenvoudige recept gebruikt geen olie, maar het is nog steeds rijk aan smaak. Zoete aardappelen kunnen helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en bieden antioxiderende en ontstekingsremmende voordelen. Dus ga door en haal deze zoete aardappel-fix deze winter.

Creëer een decadente saus door te verwarmen samen donkere chocoladeschilfers, ongezoet cacaopoeder, ongepelde ongezoete amandelmelk en pure vanille extra. Pureer de saus vervolgens met kikkererwten voor extra romigheid, vezels, eiwitten en folaat.

Popcorn begint als een lekker eten dat telt als een hele korrel . Maar het is vaak overgoten met boter en overtollig zout, wat niet zo geweldig is. Deze versie is perfect geportioneerd. Het bevat wel toegevoegde suiker, maar dan in de vorm van rauwe kokosnootnectar, die wordt beschouwd als een natuurlijke suiker met een lage glycemische index.

Recept en foto met dank aan Jackie Newgent, RDN

Terwijl citrusvruchten vaak worden gebruikt bij het koken, behouden hun gezondheidswaarde het beste als ze rauw worden gegeten. Grapefruit is een bekende metabolismebooster (het is in feite het essentiële dieetvoer), maar citroenen en limoenen zijn ook uitstekend geschikt voor gewichtsbeheersing omdat ze de honger onder controle houden terwijl ze ontgiften. U kunt elke citrus kiezen voor deze So Much Citrussalade.

Hier is een ontbijtpakket met veel voedingsstoffen en veel groen. Maar het is de verrukking die ervoor zorgt dat je keer op keer terugkomt naar dit recept.

Deze scramble is zo gemakkelijk en smaakvol dat je hem in je rotatie stopt voor ontbijt, lunch of avondeten. Recept + Afbeelding met dank aan Sherrie Castellano, With Food + Love.

Ze zijn geïnspireerd door maïsbrood, waaronder een mengsel van volkoren bladerdeeg en biologische gele maïsmeel, maar bereid als donzige pannenkoeken.

Rijst en bonen worden allemaal in deze gecompileerde salade, geïnspireerd door het zuidwesten, aangekleed. Je kunt deze salade zelfs in een grote tortilla omwikkelen als een frisse kijk op een burrito. Als je een beetje kick hebt, voeg dan geroosterde pepers of een beetje cayennepeper toe.

Recept met dank aan geregistreerde diëtiste Lisa Goldberg.

Begin uw brunch met een caloriearme cocktail, compleet met voedingsstoffen die zijn ontworpen om uw hydratatie te herstellen en een opgeblazen gevoel te voorkomen . Recept met dank aan geregistreerde diëtisten, Tammy Lakatos Shames en Elysse Lakatos.

Behalve dat je het helemaal opnieuw kookt, bevat een zelfgemaakte saus geen bewaarmiddelen en ver minder natrium en suiker dan de in de winkel gekochte versies. En u kunt afzien van de vettige, gemalen delen van varkensvlees, rundvlees en worst die gewoonlijk in het maken van gehaktballen gaan. De onze zijn gemaakt met kalkoen, gebakken in de oven en vervolgens gestoofd in saus. Calorie is arm aan calorieën en bevat veel eiwitten en is ook een goede bron van ijzer, zink en kalium.

Recept en foto met dank aan Jackie Newgent, RDN.