Advies

Als je in de stemming bent voor iets exotischer, probeer dan een komijn, paprika en cayennepeper combinatie.

Bloemkool geroosterd met kurkuma is een populair recept op de blog Ancestral Chef, wiens auteur, Louise Hendon, gezonde ingrediënten promoot als onderdeel van een paleo en graanvrij dieet. Recept met dank aan de Ancestral Chef: http: // ancestralchef. nl / geroosterd-kurkuma-bloemkool /

Deze geroosterde kipsalade met amandelen en kersen zorgt voor een heerlijke maaltijd in minder dan 30 minuten. Met kipfilet, het is een smaakvolle eiwitrijke maaltijd. Gedroogde kersen en magere yoghurt voegen een onverwachte smaak toe en de amandelen bevatten veel gezonde vetten en vezels.

Deze heerlijke taco's bevatten een verrassend en heerlijk ingrediënt: geroosterde bloemkoolroosjes. Kleed de taco's aan met een klodder of twee van avocadoroom, die is beladen met hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren.

Voor een snelle eiwitrijke snack, gekookte kip is gemakkelijk en bevredigend.

Kip voegt eiwit toe aan deze veggie gevulde roll-ups.

Verse groene bonen, baby-bella's en rode uien worden geroosterd met olijfolie tot een rijk smakende perfectie. Recept en afbeelding met dank aan Jackie Newgent, RDN.

Pickles die goed zijn voor de gezondheid van het hart? Meld u aan! Eén kopje bieten bevat 10 procent van je dagelijkse vitamine C en magnesium, die helpen om collageen te vormen en je bloeddruk onder controle te houden. Bieten zijn ook een goede bron van vezels, die bijna vier gram leveren in een portie van één kopje (dat is bijna 15 procent van uw dagelijkse waarde).

Combineer geroosterde aardappelen met stevige groenten en een korrelige mosterddressing, en het is een warme aardappelsalade. Geniet hiervan als een salade. Recept en afbeelding met dank aan Sherrie Castellano.

Rode kool als licht geroosterd zacht wordt terwijl het een subtiele zoetheid afgeeft en de meeste houdt van zijn crunch. Recept en afbeelding met dank aan Sherrie Castellano.

Druiven zijn een van die vruchten die perfect zijn zoals ze zijn. Maar ze zijn ook nogal magisch als ze ongeveer 15 minuten worden geroosterd. Niet alleen steelt deze salade de schijnwerpers, hij wint ook je hart - letterlijk! Druiven bevatten polyfenolen die de gezondheid van hart en bloedvaten bevorderen.

Amandelen - rauw of geroosterd - een lekker hapje, of je nu van ze geniet jezelf of hen op een feestje dienen. Deze knapperige lekkernijen zijn een uitstekende bron van vezels, eiwitten, magnesium en vitamine E. Bovendien kunnen amandelen de bloeddruk verlagen en het cholesterolgehalte verlagen.

Vervanging van rutabaga voor aardappelen vermindert aanzienlijk uw calorie-inname. Eén portie friet van 120 gram bevat 365 calorieën, terwijl 200 gram rutabaga-frietjes je ongeveer 75 calorieën opleveren. Mild zoet, rutabagas vormen een kruising tussen de kool en de raap. Ze zijn ook een goede bron van vezels, zink en vitamine C.

Garnalen zijn een goede bron van omega-3 vetzuren en eiwitten en bevatten weinig kwik een geweldige zeevruchten keuze.

Sunchokes - ook bekend als Canadese artisjokken of aardperen van Jeruzalem - zijn een zoete, nootachtige knol met een smaak die doet denken van waterkastanjes en, nou ja, artisjokken. Als ze worden geroosterd, worden ze heerlijk romig. Sunchokes bieden verteringsbevorderende voedingsvezels en kalium, die het risico op een beroerte verminderen en de bloeddruk verlagen.

Voor deze saus worden de tomaten gecombineerd met uien en knoflook. De jury is erop uit of knoflook zo gezond is als wanneer het rauw is, maar uien behouden veel van hun flavonoïden wanneer ze worden gekookt.

Varkenshaasje is een eenvoudige en bevredigende bron van eiwitten. Serveer met groenten of een salade.

Deze kies je eigen avontuur-recept een handvol groenten en greens samen met wat granen, zaden en eiwitten toegevoegd aan de mix. Van Danielle Omar over voedselonzekerheid. com

Geniet van lasagne en word gevuld met groenten in plaats van pasta!

Legendarische burgerrechtenactivist Rosa Parks krabbelde dit recept van de pancake op de achterkant van een envelop. Het bevat een verrassend ingrediënt: eiwitrijke pindakaas.

Er is geen twijfel mogelijk dat groenten goed voor je zijn. En de meeste mensen moeten meer van hen eten - veel meer van hen. Soep biedt een heerlijk voertuig om precies dat te doen, inclusief deze fluweelzachte wortelsoep met royale kipbegeleiding.

Gemaakt door Maxime Belfand, Saxon + Parole, NYC. Maxime Belfand maakt zijn cocktaial met Brugal extra droog.

Dit bloemkoolgerecht ziet eruit en smaakt geweldig, maar is ongelooflijk eenvoudig te maken. Bestrooi het geheel met rozemarijn, zeezout en knoflookpoeder en doe het dan in de oven om te bakken.

Vette pan-druppels zijn niet nodig om Thanksgiving jus te maken. Deze zoet-en-hartige versie is veganistisch. Recept en afbeelding met dank aan Jackie Newgent, RDN.

Terwijl dit heerlijke dessert er complex uitziet, duurt het slechts een paar minuten om te maken en heeft alleen vijf ingrediënten, inclusief optioneel rozenwater. (Paleo, veganistisch, glutenvrij)

Geruststellend, gezond en budgetvriendelijk? Deze rutabaga-frietjes hebben het allemaal. Het kruiden van deze friet met wrijfsalie geeft een smakelijke, op feestdagen geïnspireerde smaak, terwijl een strooi zwart zout visueel interessant is.

Dit recept is van Chief Mixologist en eigenaar van Pour Souls Cocktail Club Tim Williams.

Salade als toetje? Waarom niet! & Ldquo; Deze bietensalade met antioxidanten is de perfecte kant voor het avondeten, maar kan ook worden geserveerd als dessert, & rdquo; zegt Rania Batayneh, voedingsdeskundige en eigenaar van Essential Nutrition for You in San Francisco, Californië. Met deze ingrediënten, zoals walnoten, veenbessen, granaatappelpitten en bieten, levert deze zoete salade een flinke dosis hart-gezonde omega-3 vetzuren, vitamine C en ijzer. Bovendien is het gemakkelijk om te maken

Deze glutenvrije tenders hebben een nootachtige korst en zijn verpakt met smaak.

& Ldquo; Je kunt niet fout gaan met deze overheerlijke, voedzame salade, & rdquo; zegt Lauren Schmitt, RD, en gecertificeerde personal trainer in Studio City, Californië. Het assortiment kleuren biedt een scala aan vitamines, mineralen en antioxidanten, die meer dan 100 procent van de dagelijks aanbevolen waarde van vitamine C en vitamine A en 20 bevatten procent van je dagelijkse ijzerbehoefte - wat behoorlijk indrukwekkend is voor een vegetarisch gerecht, zegt Schmitt.

Soms moet je ontsnappen aan de drukte van de vakantie en genieten van wat 'me time'. Neem een ​​heiligdom in dit heerlijke recept van Liquid Lab NYC.

Zalm is beladen met omega-3-vetzuren.

Recept met dank aan Earthbound Farm.

Pesce crudo, of rauwe vis, uit Italië inspireerde deze prachtige zalm sashimi schotel. Zalm is rijk aan omega-3-vetzuren, die een gezond cardiovasculair systeem bevorderen en het risico op hartaandoeningen verminderen. Het is ook een goede bron van vitamine B, die belangrijk is voor energiemetabolisme en een goede functie van het zenuwstelsel.

Deze schaal is perfect voor de zomer, met zijn assortiment steenfruit (fruit dat een grote put in het midden). Het is minder zoet dan een gemaakt met mango, en het gebruik van een minder dan sappige rijpe nectarine of perzik is prima.